受外盘期价大幅走高及原料价格坚挺等因素的共同影响，进入7月上初以来，国内食用油价格普遍上扬，市场交易趋于平稳。目前天津市场（一级，下同）豆油价格在8200-8280元/吨，比上月底上涨2.3%；山东市场豆油价格为8250元/吨，比上月底上涨3.7%；江苏市场豆油价格一般在8350-8400元/吨左右，比上月底上升3.3%。市场24度棕榈油天津报价一般在7550-7560元/吨，比上月底上涨3.1%；山东青岛港报价一般在7580-7600元/吨，比上月底上涨2.8%；江苏港口报价一般在7600-7630元/吨，比上月底上涨3%；宁波港口报价7720元/吨，比上月底上涨2.9%；广东港口报价7440-7450元/吨，比上月底上涨2.7%。目前湖北地区菜籽油（四级，下同）价格一般在8500-8600元/吨，比上月底下降1.1%；安徽地区8500-8700元/吨，比上月底下降1.4%；江苏地区8400-8600元/吨，比上月底下降2%。目前山东地区（一级，下同）花生油市场价格一般在14000-14500元/吨，与上月底变化不大；河南价格一般在14200-14800元/吨左右，与上月底变化不大；江苏市场价格一般在14000-14600元/吨，比上月底下降1.3%。业内人士分析认为，后期国内食用油市场主要品种价格将延续目前价位小幅理性盘整格局，大部分品种上涨空间不会太大。其主要原因是：
一、原料充足，国内豆油行情滞涨企稳。据信息显示，7月份进口毛豆油到港数量较大，预计在25万吨以上，其中天津港7月份就有近10万吨毛豆油到港，加上6、7月进口大豆到港数量较大，原料充足，油厂开机率将相对较高，豆油供应充足，但豆油需求处于淡季，终端市场需求清淡，再加上近期国内豆粕价格暴涨，豆油升幅放缓，预计后期国内豆油缺乏持续上涨的动力。
二、原料走弱，国内菜油市场理性调整。目前国内菜油市场需求不旺，各地成交普遍清淡，市场走势并没有跟随豆油出现明显的上涨。近期国内菜籽大幅减少，菜油总供给量不多，给菜油行情带来更好的期许，而菜籽收购价格过高，菜油成本高企，当前大部分地区菜油价格为成本价，给菜油行情带来较大的支撑。预计后期菜油行情将以平稳振荡为主，不会出现太大的波动。
三、需求疲软，国内生油价格稳中有降。由于近期国内花生货源偏紧，市场价格继续高位企稳，按正常分析花生油价格下跌的可能性不会太大，但是由于市场价位相对较高，所以各大宾馆饭店及食品生产厂家把目光纷纷投向了价格较为低廉的棕油、豆油市场，而南方新花生即将上市，从而从整体上打压了生油市场价格的续涨空间。
四、心态不稳，国内棕油跟盘升势暂缓。
近期CBOT豆油期货走软的拖累，马来西亚棕榈油市场回落，基准9月合约收报每吨2479令吉，较前期下跌36令吉。基准9月合约在2462-2497令吉的区间波动，基准9月合约成交6092手。马来西亚7月船期棕榈油现货晚市FOB报价回落到782.5美元/吨，按此核算，到中国口岸成本价高达7670-7860元/吨。预计后期国内棕榈油将出现震荡趋弱态势，但高企的到港成本及需求旺季来临将限制棕榈油的跌幅。
