普通的黄瓜现在一公斤不到2元钱，而乌鲁木齐县青格达湖乡新联村种植户张召京地里的“保奖黄瓜却卖出了每公斤6元的高价。7月7日，张召京的7种保健蔬菜将在自治区农产品展销会上与消费者见面。
保健蔬菜是张召京与山东潍坊宽农科技有限公司合作生产的，蔬菜种植在新联村绿色A级蔬菜基地，生产前期使用农家肥和宽农公司的有机肥料做基肥，在种植过程中，依据蔬菜的生长周期和营养需要，分时段用牛奶、发酵黄豆、鸡蛋施作肥料或者喷施于叶面。据青格达湖乡副乡长马德义介绍，现在这些黄瓜已经被一些机关、公司以每公斤6元钱的价格全部订购。
据了解，用牛奶、发酵黄豆、鸡蛋种植蔬菜技术，是青格达湖乡今年4月从山东引进的绿色平衡技术。种植出的蔬菜，成本虽然比普通蔬菜要高一倍，但是市场价格也比普通蔬菜高出3至4倍。目前，青格达湖乡试点种植了黄瓜、芹菜、刀豆、茄子、辣子、西红柿等7种蔬菜，种植面积100亩左右。
