2007年初,国家质检总局发布了食用植物油、调味料产品等26个食品生产许可证审查细则,并对全国的审查员师资进行培训。
据记者了解,2007年初26个食品生产许可证审查细则公布之后,我国现有的28大类食品已基本纳入食品质量安全市场准入制度管理。
2007年10月,国家还将对糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类产品强制实施市场准入。到2008年,所有食品生产企业必须取得相关食品生产许可证方可生产。
从2008年开始,国家质检总局将全面开展食品生产企业无证查处工作,这意味着自2002年起对食品分批分步实施的食品质量安全市场准入制度已经走完最后一步。