６月２０日，贵州茅台集团在北京与联合国工业发展组织中国投资与技术促进处就共建贵州茅台循环经济特色科技示范园项目签订了协议。
据茅台集团总经理助理高守洪介绍，茅台集团在战略上一贯注重对环境的友好发展。茅台酒在经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒之后产生的主要废弃物是酒糟，目前企业采用新的技术对酒糟进行生态处理，把它制成有机肥料，然后再返还到种植茅台酒生产原料的土地上，这样能够使土地更加健康。
２００４年，茅台集团开始实施酒糟综合处理项目，经过两年来的实践取得了一定的成果也得到了各方面的关注。联合国工发组织正是在注意到这个项目后，和茅台集团进行了协商并向联合国工发组织的绿色产业委员会申报，对循环经济产业园区进行了规划性的指导。
至于协议的细节高守洪没有透露，但他表示：“这对茅台集团是件好事，是茅台酒厂走循环经济的好路子。”
