粮食产业化是保障粮食安全、发展粮食经济、推动粮食事业不断前进的“永动机”。作为一个国有粮食收储企业，处于粮食流通过程的重要环节，承担着粮食储存、轮换与经营等多种任务，在粮食市场全面放开、经营主体日益增多、市场竞争异常激烈的今天，走粮食产业化经营之路，对确保国家粮食安全，创新流通方式，搞活企业经营，推动整个农业产业化有着积极的现实意义。
一、产业化经营是储备企业发展的现实选择
粮食产业化经营就是以提高效益为中心，以市场为导向，以农户为基础，以粮食龙头企业为依托，以系列化服务为手段，通过实行产供销、农工商一体化经营，使粮食生产的产前、产中、产后等环节成为一个完整的产业链。其本质，是将分散的农户小生产引导转变为社会化大生产的组织形式，是农业市场自我积累、自我调节、自我发展的基本运行机制，是多元参与者主体自愿结成的经济利益共同体。这种组织形式和经营机制，使资本和先进技术有机地融入到粮食生产经营的各环节，可以有效地提高劳动生产率和农民的整体素质。储备企业储备粮的收购、储存、轮换、出售等活动，连接着粮食流通过程中收购、销售、加工等诸多重要环节，它既要时刻牢记自己的职责，确保粮食安全，又应积极投身到粮食产业化经营中去，通过市场配置资源有力拉动，获取最大经济效益，实现增效强企的目标。
二、储备企业开展产业化经营应采取的措施
1．带头执行粮食收购政策。笔者认为，模范执行国家托市收购政策，创新方式发展，紧抓机遇创效，既是现阶段国有储备企业义不容辞的职责，也是加快企业发展的一个重要机遇，应高姿态运作，积极主动地做好。一是提高认识，用活政策。把托市收购作为完成储备粮轮换任务、提高企业经济效益的重大机遇，深入宣传发动，认真学习政策，深刻领会精神实质。二是创新服务方式，抓细节，求周到。储备企业应高度重视优质服务的重要作用，牢固树立服务至上，吃“辛苦饭”的理念，在服务细节上作文章，为农户售粮提供全程服务，从细微之处让售粮户切实感受到“温暖”，以周到细致的服务赢得客户的信任和支持；三是创新经营理念，实现增收创效。为保证稳定的粮源供应，储备企业还应逐户建立售粮农民档案，详细记录他们的地址、车辆型号、联系方式及送粮数量，掌握第一手资料，认真总结分析，建立起一批长期稳定的客户群，真正实现由游击战向阵地战的转变；为企业长远发展奠定基础。
2．做活轮换文章。储备粮要按照有关规定，灵活运用政策，适时进行轮换，实现轮换经营创效益。首先，要把好粮源入库质量关，形成检验、仓储、保管层层把关的安全网络，为安全储存和轮换出库奠定基础。其次，要加强日常安 全储存管理，提高规范化和精细化管理水平，确保储粮安全。三是要立足企业实际，结合市场行情，认真搞好市场调查，了解市场信息和粮源种植结构和分布，抓好购销基地、购销队伍建设，以低人高出为最佳方案，适时做出决策。
3．努力搞活多种经营创效益。储备企业要跳出单一经营粮食的小圈子，使产业向上或向下延伸，探索多种经营路子：一是在储备小麦品种的基础上，增加玉米、大豆及小杂粮等其它品种；二是依托粮食品牌效应，结合周边地．理位置和种植结构，开办以粮油副食品主要经营内容的粮储超市或商店；三是根据单位人员技术结构，本着投资小、风险低的原则，开展馒头、面条或烹饪加工等多种经营项目，在锻炼员工队伍的同时，为企业带来可观的经济效益；四是运用好铁路、罩棚、闲置仓库等资源，通过铁路运营、招商引资等形式，为企业最大限度地创造经济效益。
三、加快储备企业产业化经营与发展的几点建议
新形势下，国有粮食企业要更好地发挥主渠道作用，首要的一条就是必须掌握充足的粮源，而掌握粮源的现实出路就是参与产业化经营。
1．大力发展订单粮食。储备企业应树立“吃市场饭、服务饭、竞争饭”的新理念，积极发挥自身在仓储设施、质量检验、经营经验、购销渠道、职工队伍等方面的优势，把推进粮食产业化经营的切入点放在订单上，使订单成为优化种植结构、发展多种经营、保证轮换需求的重要载体，进而带动粮食收购向两头延伸，同农民结成利益共同体，使粮食流通与粮食生产互相促进，形成良性循环。一是围绕储备企业的储存品种、周边地区种植结构及该储存品种的收获、收购时间，确定订单的具体形式，以满足轮换任务需求；二是围绕企业多种经营的品种、周边地区种植结构及该经营品种的收获时间确定订单，实现企业增收创效；三是成立专门机构和人员，有选择地确定种粮好且易于运输的村、镇，在组织形式和降低粮源成本上确保订单粮食质量。
2．发展粮食经纪人，引领粮食产业化快速发展。在市场经济条件下，推进粮食产业化经营的组织形式可以多种多样，但以“公司+经纪人+农户”为最好。这里最重要的，就是要发展粮食经纪人。实行粮食经纪人制度，可以避免在粮食购销过程中压级压价、掺杂使假等损害农民和国家利益现象的发生；可以使广大农民不出村、不出户就能按照国家质量标准和论价办法售出粮食。这样做，既方便了农民群众，又推动了社会主义新农村建设，还带动了一批运输专业户，推进统一、开放、竞争、有序粮食流通市场的形成，引领粮食产业化经营快速发展。
3．发展粮食产品精深加工，带动产业链条向纵深发展。产业化经营的中心就是提高企业经济效益，而对粮食初级产品进行精深加工，就可以成倍地增加粮食产品的价值，提高粮食产业的创收能力。为此储备企业一是要与加工、经营企业联合，充分地挥粮食自身的优势，变竞争对手为合作伙伴，实现优势互补。二是要创新发展思路，突破传统生产粮油产品方式的束缚，加快新产品开发，生产出适合不同档次、不同消费群体需要的粮油产品，最大限度地占有粮油产品市场。三是要创新营销策略，在产品营养、口感、形状、色泽、包装等方面下功夫，突出特色，以特色吸引消费者。四是要注重粮食产品的综合开发利用，提高粮食产业的综合效益。实施产业化经营、实现产业化发展对储备企业来说，是一个崭新的课题。只有不断地解放思想，立足当前，超前行动，才能在完成储备粮管理的基础上，实现又快又好地发展。
