6月7日,记者从市物价局获悉,物价局通过6月6日对日照市场价格监测,全市生猪、猪肉、鸡蛋等肉禽蛋价格全面下跌,其中:每500克(下同)生猪由5月20日的6.20元降为目前的5.20元,猪肉(去骨统货)由10.00元降为9.00元左右,牛肉由13.50元降为11.50元,鸡蛋由3.70元降为3.30元。其它肉禽蛋类价格也有不同程度的下降。
据有关专家分析,肉蛋价格下降的原因主要是由于价格冲高后的价格反弹作用。自5月份以来猪肉、鸡蛋等价格出现一路上涨,并且创下了近10年来的价格新高后,居民对猪肉、鸡蛋等购买、消费出现转向,加上夏季进入肉类消费淡季,几个方面的因素影响,形成对猪肉的购买、消费明显减少。也为猪肉、鸡蛋等价格的反弹提供了空间。据对我市某大型商场的猪肉销售点的调查,5月初,该销售点的猪肉日销售量在400-500千克,到5月25日左右,该销售点的猪肉销售量只在200千克左右。根据各区县提报的监测情况,农村的猪肉销售量更是锐减。
同时,国家政策多方面引导对猪肉、鸡蛋价格下降发生作用,使我市的生猪、猪肉、鸡蛋等价格的回落成为必然。(记者 夏宗伟 通讯员 辛民)