烟台市无公害蔬菜监测中心今日发布：本周市区共检测蔬菜样品5683个，合格5523个，蔬菜总体合格率为97.2%。其中，根茎类蔬菜合格率为99.5%，茄果类合格率为98.5%，豆类蔬菜合格率为99.3%，叶类合格率为91.1%。
各种蔬菜食用安全指数为：菠菜、洋葱、土豆、辣椒、茼蒿、生菜、豆角、白菜、苔菜、芸豆、头菜、小白菜、黄瓜、油菜、芹菜为高，韭菜为危险。
各蔬菜品种合格率分别为：菠菜100%、茼蒿99.4%、生菜99.3%、豆角98.9%、白菜98.5%、苔菜98.2%、芸豆98.1%、头菜97.7%、小白菜96.9%、黄瓜96.7%、油菜96.5%、芹菜96.3%、韭菜83.7%。
部分市场蔬菜合格率为：红利市场96.5%、烟大市场92.3%、文化路市场99.5%、前进路市场91.1%、大世界市场98.7%、进德市场96.8%、新桥市场85.9%、三环菜市场95.2%、宏达市场96.3%、幸福批发市场97.3%、现代果蔬99.3%、环海路农贸城97.5%、塔山市场98.6%、祥和市场92.8%、初家市场100%、进德家家悦超市100%、福安家家悦超市100%、十八乐超市100%、开发区家家悦超市100%、沃尔玛超市100%、大润发超市100%。（通讯员 周兆亭 记者 李泽）
