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“冰可乐”不等于“加冰可乐”

时间:2007/6/4 22:27:39 来源:网友

  昨日一市民质疑有商家在饮料中过量加冰 他称商家这样做是有意降低成本

  “几十块冰无疑会让饮料缺斤少两,这虽然是个小事,但商家应该尊重消费者的意见!”昨日,市民谢先生向本报反映,在位于红星路广场附近的一家冷饮店内,店家混淆“冰可乐”的概念且过量加冰。而在他看来,“冰可乐”和“加冰的可乐”是两个不同的概念,而商家却混为一谈以借机降低成本。谢先生还称,目前饮料销售借冰生钱的事很普遍。

  ○消费者“较真”

  店中争执 “冰可乐”非“加冰可乐”

  昨日下午,记者与谢先生来到了红星路广场附近的这家冷饮店。谢先生点了一杯中杯冰可乐,服务员很自然地往杯子中加了两勺冰块。“我说的冰可乐指的是经过冷冻的可乐!”“我们每天卖出近千杯加冰饮料,还从来没人像你这样计较!”双方为此展开了辩论。

  记者发现,只要消费者没有特别指出,服务员都会给可乐里加上一两勺冰块,很少有人就此提出异议,有消费者还对谢先生“较真”的态度议论纷纷,“加冰很正常嘛!夏天喝可乐哪有不加冰的…….”

  列举数据 加杯冰省成本一角

  为了证明这杯中杯可乐里存在店家的“猫腻”,谢先生用一个实验和几组数据来加以说明:

  数据·冰块数量:他倒掉服务员递来的那杯可乐中的液体,细数里面的冰块数量:约2厘米边长的冰块大约为25块,估算体积为200毫升左右。把可乐滤掉,不考虑融化情况,冰块体积约占了杯子的1/3还多。

  数据·市场价格:目前市场上冰块的价格为5~6元/公斤,选取中间值5.5元作为计算依据。按照密度折算过来,1毫升冰块的价格为0.001元。按市场价格,1毫升可乐约为0.0024元。

  谢先生的计算方法:

  谢先生看法:考虑到容量费用等各种因素,因为过量加冰块,一杯中杯可乐的成本会减少约一角钱。如果一天卖出1000杯,商家可多得100元的利。

  在新加坡 加不加冰两个价

  谢先生说,前不久他去过一趟新加坡,在冷饮店里,事先工作人员会征求消费者的意见,比如要一杯中杯加冰可乐,价格为4元新币,不加冰则是5元新币。在他不知价格差异的情况下,递给工作人员5元新币后,工作人员找回1元新币,并主动说明加冰的比不加冰的便宜。

  谢先生认为,冷饮加冰应该有个统一的执行标准,为了降低成本,商家利用人们夏天避热的心理无度加冰,这是对消费者温柔的欺骗。

  ○商家反应

  冷饮加冰只为保证口感

  店家对谢先生的观点有何回应?红星路该家冷饮店的服务员拒绝接受记者就此进行的采访。

  “冷饮中加冰,主要是为了保证冷饮的品质和口感。”昨日下午,位于春熙路太平洋百货附近的一家麦当劳分店负责人说,饮料中加冰,并非出于减少成本的考虑,因为像可乐等碳酸饮料中的二氧化碳,如果不加冰就有可能迅速挥发掉,这会影响口感。在他分店里,如果顾客主动要求不加冰,店员会遵从顾客的要求。该负责人还表示,每杯饮料加多少冰,餐厅内部有统一的操作标准,饮料杯上标有加冰刻度。

  ○各方声音

  律师:加冰选择权在消费者

  为民律师事务所的黄律师认为,冰块只能当作饮料的一种“辅料”,饮料中要不要加冰,选择权在消费者。店方在售卖饮料时应该事先征求消费者的意见。如果一名消费者事先没有提出特别的要求,又的确“不需要加冰饮料”,那么当店员递过来一杯加冰饮料时,他有权利拒绝,并要求换一杯。

  消协:不问就加冰是侵权

  市消协的一名负责人表示,消费者购买商品具有知情权和选择权。而如今许多快餐店卖饮料大多不问青红皂白,先加冰再灌饮料,这实际上侵害了消费者的权益。该负责人还表示,并不排除加冰是商家出于降低成本的考虑。

  ○议论纷纷

  乌鸦喝水vs抠门异议

  正方 市民许先生:在室内恒温的条件下,没有冰,冻的饮料也能在一段时间内保持凉度。商家应将“冰可乐”和“加冰可乐”区分开。

  市民陈先生:这让我想起了乌鸦喝水的故事。乌鸦聪明地叼起石头放到瓶子里,让水涨高然后再喝。 “冰”成本比“可乐”低,冷饮店的冰加可乐正是受此启发降低成本。

  反方 市民孙先生:在美国出差时,见别人的冷饮杯也有半杯冰块。其实即便多一点冰块,也没什么大不了,若对此提出异议,显得有些抠门。

相关搜索: 冰可乐 可乐
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