一场即将到来的整顿“风暴”将厦门近万家茶叶店推向风口浪尖。
5月29日，在厦门召开的“茶叶基地控制和管理对策”座谈会上，厦门市工商局市场处处长杨先德对外透露，从4月到7月中旬，厦门市将集中开展对茶叶经营者的清查整顿工作。根据工商部门的安排，前期，厦门市茶叶店所有无厂名厂址等的“三无”茶叶将被责令下架。之后，所有的茶叶都必须经由厦门茶叶进出口公司等有资质的检验机构开具上市凭证才能销售。
就此，一位熟谙茶叶经营的业内人士评价：“这场整顿，将给近万家茶叶店带来巨大的影响，特别是后期将要执行的茶叶联网凭证上市，将改变厦门茶叶经营格局。”
近九成受冲击
“四五年前，是几千米远才见到一家茶叶店，而且只有在繁华地段、老市区才能比较集中地看到。现在，在大街小巷、每个小区，到处可见茶叶店。”对于这些年雨后春笋般冒出的茶叶店，在厦禾路经营一家茶庄多年的陈先生连连慨叹：“生意不好做。”
据了解，厦门目前仅有牌照的茶叶店就有6800多家，若是算上未办理营业执照的小店，总的估计有近万家。而这近万家茶叶店，大多以经营铁观音为主，有的还兼营一些龙井、普洱等外地名茶。
在这些茶叶店中，除了几个较成规模的品牌连锁店外，大部分是安溪及周边的小商贩及茶农开的茶叶店。据一位业界人士介绍，目前这些茶叶店中的大部分茶叶属于“三无产品”，几乎看不到厂名厂址、日期以及联系电话等信息。
但在工商部门的此次集中清查整顿工作中，无照经营者，将被坚决取缔，而所有无厂名厂址等的“三无”茶叶，则将被责令下架。
“厦门将有近90％的茶叶店受到影响，其中相当部分的茶叶店将不得不关门。”针对此波查处“三无茶叶”行动，一茶叶企业负责人认为。
对于茶叶须明示厂名、厂址的要求，部分茶叶店经营者仍显得“转不过弯”来。厦禾路一茶叶店负责人告诉记者，来他这里买茶的，除了送人外，大多都是喜欢喝茶的，他们更看重茶叶的口感，一般不会在意是哪个茶厂生产的。“这么多年，我们都是这样卖，没必要打上厂家名称。而且，喝茶的人大多懂得出茶的季节，打上生产日期更是没有必要。”
不少茶叶店则不得不仓促上阵，以应付这场“危机”。
湖里一小区茶叶店店主吴先生告诉记者，由于位置比较偏，他的店面一直没办相关手续。听到将对茶叶店进行整顿的消息后，他这几天正赶着办理茶叶店的卫生许可证及工商执照。而与吴先生相邻的几家茶叶店里，记者看到，刚上架的茶叶都贴上了物价局出具的新价格标签。“这是最近贴上去的，现在政府要求我们明码标价，只好照做。”店里的经营者说。
面临“生死劫”
对于近万家茶叶专卖店来说，更致命的打击还在后面。
据厦门市工商局市场处处长杨先德透露，“三无”茶叶整顿告一段落后，厦门所有销售茶叶的店还将被要求必须申报账号并统一联网，由厦门茶叶进出口公司等有资质的检验机构检验合格，开具上市凭证才能销售茶叶，否则将责令茶叶下架，并处罚金2000元至10000元。“今后卖茶叶将要求像卖蔬菜、海鲜和肉品那样凭证上市。”
据厦门茶叶进出口公司品质部经理陈志雄介绍，目前，厦门的茶叶真正经过农残检测的企业不多，大部分的茶叶由店主直接从茶农处购买，然后店主通过自己挑选分装进行销售。“厦门只有3－4家的茶叶企业拥有农残检测手段，比如厦门茶叶进出口公司、厦门银芝茶叶有限公司。”
在陈志雄看来，如果工商部门要求今后实施凭证上市，有些茶叶店将因门槛提高，导致破产或者关店，而这部分蛋糕将会被有能力的企业来“瓜分”。“从某种程度上说，大的茶叶企业将会受益。毕竟，很多茶叶店的茶叶需要通过他们帮忙检测。”
禾祥西路一家茶叶店主就告诉记者，听到厦门将推行茶叶凭证上市的消息后，他的第一反应是准备将这家店面转让。“现在茶叶店太多，竞争很激烈，生意本来就不好做。你说一些好的茶叶，每次采购的数量均很少，只有几斤而已，若是也要拿去检测，得增加多大的成本啊！这哪有可能啊！”
对于凭证上市这一做法，一些中小茶叶经销商也有着自己的不同看法。“只要看上市凭证就能买到放心茶，对消费者来说当然是一件好事。但应避免这样一个结果出现，那就是拥有检测手段的茶叶公司以此赚取利润，压榨中小茶叶经营者。从而造成市场的另一种不公平。”经销商周女士说。
导报记者 林胜 吴语／文 晓平／摄
相关背景 整顿风暴
所有的茶叶都必须经过厦门茶叶进出口公司等有资质的检验机构开具的上市凭证才能销售，这在全国算得上是“破天荒”的事情。
据记者了解，虽然厦门推行茶叶凭证上市的决心很大，但考虑波及面太广等因素，厦门茶叶凭证上市的相关举措目前尚处于征求意见和调查摸底阶段。
不过，厦门已在近期着手开展对茶叶经营者的清查整顿工作，对无照经营者，将坚决予以取缔。各工商所督促经营者建立健全进货查验、索证索票、购销台账等制度。并根据通知要求，对农药残留超标、重金属超标、变质茶叶以及标注不规范等劣质产品进行查处，严厉打击在茶叶经销中加入有害着色剂、非食品原料，以及在茶叶经销中假冒商标、地理标志等不法行为。
现阶段，厦门将主要对违反广告法有关商品不得自称 “极品”、“王”字样的茶叶进行清理，接下来将要求所有茶叶店的厂名厂址与生产日期标识不全、以次充好、没有产品质量证明及外包装不规范等问题茶叶下架。
另外，根据安排，厦门将用一个月左右的时间完成对茶叶店的调查摸底，之后工商部门将对大小茶叶店开展拉网式的检查。（陈林胜）
