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临海农业局让百姓吃上放心肉

时间:2007/5/1 9:30:13 来源:中国临海新闻网

    “五一”黄金周即将来临,我市又迎来了一个肉食品消费的高峰,为进一步提高检疫人员的责任意识,增强各屠宰场、畜禽及其产品经营户和广大群众的肉食品安全意识,确保广大百姓吃上放心的肉类品,过上一个欢乐祥和的节日,4月25日至4月26日,市农业局专门组织人员对全市主要屠宰场、菜市场、畜禽交易市场、畜禽调运点及各动检所进行了一次全方位的检查。

    本次共检查定点屠宰场4个,农贸市场的活禽摊点20个,生猪调运(仓)点7个、活禽调运(仓)点3个、冷库3个。检查人员对各经营单位的畜禽来源、经营情况进行了了解,重点检查各单位的检疫持证、经营台账登记、备案登记、场地消毒等情况。对其中存在的部分台账记录不够完善、详细,未登记备案,未向省际动物报验站报验等问题,检查人员当场要求业主进行改正。

    市畜牧兽医局有关负责人说,从这次检查结果来看,我市生猪屠宰检疫、家禽市场检疫和畜禽及其产品的流通监管工作总体上还是比较到位的,经营户的规范经营意识也有了明显提高。


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