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老年人“饮”出健康来

时间:2007/4/30 17:25:25 来源:新民晚报

    天气渐热,人们愈发青睐饮料。平衡“饮”与“食”是健康长寿的第一要素。那么,老年人应该饮用哪些饮料才对健康有利呢?

    年轻人经常喜欢喝碳酸饮料、果汁饮料、啤酒。但对老年人而言,多喝这类饮料对身体是弊多利少。因为碳酸饮料、果汁饮料中都含大量糖类,不利于糖代谢;同时碳酸饮料会使体内钙大量流失,不利于对抗骨质疏松症;多饮酒容易伤害人体胃肠道等脏器的功能,而且高尿酸和痛风患者不宜喝啤酒。若经常喝冰镇啤酒,更容易造成生理功能失调,影响消化功能,严重时甚至会引发痉挛性腹痛、腹泻、急性胰腺炎等病症。

    按照国际公认的健康理念,以下饮品是比较适合老年朋友的:

    绿茶  其含茶多酚,具有抗癌作用;其所含的氟不仅能坚固牙齿,还能消灭蛀牙和菌斑;另外绿茶中含茶甘宁,能提高血管韧性,有益于防止血管破裂。老年人睡眠状况往往不尽如人意,因此建议老年朋友在晚上避免喝茶,以免影响睡眠。

    红葡萄酒  其中含有一种叫“逆转醇”的抗氧化物质能抗衰老,每天不超过50毫升的红葡萄酒对降压降脂、防止心脑血管疾病的发生,均有一定的益处;但过多饮用红葡萄酒也会损害胃肠、肝脏及肾脏等器官。

    豆浆  与牛奶相比,豆浆中含有5种抗癌物质,特别是其中的异黄酮对预防乳腺癌、直肠癌、结肠癌的发生有一定的作用,另外豆浆里含有的寡糖,能100%被吸收。

    酸奶  可以促进有益的细菌生长,消灭有害细菌,维持细菌平衡。

    据此,老年朋友要合理安排每日的健康“饮”品:如早晨吃早饭的时候喝一杯热豆浆,上午适量饮点绿茶,午饭后喝一小杯酸奶不失为一种好的习惯;老年朋友可以根据自己的饮食习惯进行调整。当然,真正想要健康长寿还需摄取全面营养、适当锻炼和保持心理健康。

    潘志红(上海交大医学院附属新华医院老年科主任)


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