新闻回放:长春果品集团公司招待所新开一个餐厅,目前正处于试营业阶段,28日早晨,众多果品批发市场的业主和员工在这里吃早餐后出现呼吸困难、恶心呕吐等反应,50多人住院接受治疗。宽城区卫生局疾控中心经过检验呕吐物,证实系亚硝酸盐中毒,刑警介入调查。
“餐厅的糖饼和咸菜中的亚硝酸盐超标,初步判断是中毒的主要原因。”长春市卫生局卫生监督所公共卫生监督科一位负责人表示。
还有20人有轻微中毒反应
“经过消化科医护人员24小时救护,所有患者情况都很平稳,一半的患者出院了,其余患者还有轻微的恶心头晕反应,估计明后天能恢复正常。”长春市中心医院副院长王瑛表示。据统计,目前尚有20名中毒患者有轻微中毒反应,仍在接受治疗。
事发餐厅没有卫生许可
昨天下午,餐厅女业主表示:“警方正在提取餐厅内留下的指纹,我们餐厅共有15人,也都分别被取了指纹。目前,餐厅已经封锁,除了调查人员,其余人员一律不得入内。”这位女业主表示,“由于餐厅刚刚试营业,还没办理卫生许可证,没想到一下子出了这么大的事。”
长春市公安局宽城区分局刑警正对中毒事件进行具体调查,目前尚不能排除各种可能。
中毒情况上报卫生部
“事发不久,我们就向上级卫生部门汇报了有关情况,省卫生厅也将相关情况上报到了卫生部。”宽城区卫生监督所一位同志表示。
“经过对中毒患者呕吐物和食品的检验,引发中毒的亚硝酸盐主要存在于早餐的糖饼和咸菜中。”长春市卫生局卫生监督所公共卫生监督科一位负责人表示,“一般来说熟食和腊肠中允许添加包括亚硝酸盐在内的食品添加剂,但是对数量有严格要求,目前还在调查这些食品中亚硝酸盐超标的原因。”
目前,对事件的调查和处理还在进行中。 记者 吕金辉