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酱油抽检合格率81.8% 含乳饮料令人担忧

时间:2007/4/23 14:37:58 来源:郑州日报
    酱油作为烹饪菜肴的调味品一日三餐不可缺少,昨日省质监局发布的抽检结果显示,河南省酱油产品质量基本让人放心,合格率达到81.8%。然而含乳饮料质量却不容乐观,抽检合格率仅为64.7%。

    据了解,这次抽检省质监局组织检查了洛阳、商丘、安阳、濮阳、周口、平顶山六市辖区44家企业生产的44批次的酱油产品,合格36批次,抽检合格率为81.8%,不合格产品存在的主要问题是铵盐含量超标、氨基酸态氮含量达不到国家标准要求。

    在含乳饮料专项抽检中,检查了郑州、洛阳、许昌、焦作、新乡五市辖区46家企业生产的51批次产品,合格33批次,抽样合格率为64.7%。据省质监局有关负责人介绍,不合格的产品存在的主要问题是蛋白质、脂肪主要营养成分含量低于国家标准要求,净含量达不到要求,产品标签标注不规范等。(记者 孙志刚)


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