有统计资料显示，目前中国保健酒产业正在以每年30%的速度增长。各种保健酒产品林立，但从消费者端的反馈却热度不高。除了产品质量参差不齐让消费者缺乏信心外，企业规模总体偏小也成为了限制行业发展的一个深层次的原因。
针对现状，有业内人士呼吁，保健酒企业应摒弃传统经营模式，寻求规模化、集约化发展道路。作为行业龙头，劲牌公司率先在业内进行了规模化经营的努力，日前，国内最大的小曲酒生产基地——劲牌公司三期原酒基地在湖北大冶正式落成投产，成为其规模化发展的重要里程碑，同时也为行业的未来发展探索出了一条康庄大道。
“小打小闹”终是“小买卖”
随着人们对保健的重视，保健酒产品成为人们新的消费热点。在巨大市场的推动下，众多保健酒产品蜂拥而出，大大小小的企业也不断出现在人们的视线中。但是，由于许多中小型企业没有任何技术，资金实力也很有限，所以大多采用外包方式获得原酒，经过简单勾兑就推向市场。结果导致目前保健酒市场充斥大量低劣杂牌产品，以至于在不少人看来，保健酒就是简单的白酒加中药。这不仅扰乱了市场，对消费者而言也存在诸多的健康隐患，同时还造成消费者对保健酒产品信心缺失。
对此，劲牌公司曾有过深入的思考。在他们看来，“规模化、集约化是保健酒企业发展的必经之路。仅以原酒这一必备材料来看，自身不能生产原酒会成为保健酒企业发展的一个瓶颈。因为企业对原酒过于依赖供应商，往往会导致供应商左右采购价格，对企业施加极大的影响或压力,这样企业就会落入供应商的控制之中。这样不仅不利于对原酒质量的有效控制，而且还会束缚企业快速健康地发展。”
由此可见，没有一定的规模，企业就难以提高产能，保证质量。对于保健酒行业而言，这样的发展模式无疑于饮鸩止渴。因此，没有规模就没有发展这样的论调并非危言耸听。
“大开大合”方成“大事业”
基于对规模化发展的认识，劲牌公司坚定地认为，要想做长远发展，必须扩大生产规模。追本溯源，首先就从原酒开始。所以，劲牌公司从建立之初就坚持自主酿造原酒。
2000年4月，占地90余亩、总投资4000余万元的劲牌公司一期原酒基地正式开始兴建。2001年4月9日竣工投产，年产小曲原酒5500吨；2004年3月，占地56亩、总投资1500余万元的劲牌公司二期原酒基地开始兴建并于年底正式投产，年产小曲原酒4000吨；2005年4月，原酒三期基地正式开工，占地面积150亩，项目总投资1亿余元，年产小曲原酒达13500吨。同时为保护周边环境，劲牌公司还投资1500万元同步建设了污水处理站，投资500万元建设了酒糟处理加工厂。至此，劲牌公司小曲原酒年生产能力将突破2万吨，其年产值也将增加约10亿元人民币。这样的规模，让其他保健酒企业难以望其项背，其规模化发展的轨迹也不断呈现在世人面前。
从1981年率先提出现代保健酒概念，到今天完全实现规模化发展，劲牌公司的成功历程清晰地表明：中国保健酒企业在响应市场需求、扩大生产的同时，只有扎扎实实地抓好企业基础建设，突破企业自身的发展瓶颈，才能更好地实现可持续性发展。
毋庸讳言，中国保健酒行业目前尚处于发育期，还没有形成一个强大的产业，机遇与风险使众多保健酒企业面临着生存或被淘汰的选择，保健酒企业走向规模化的路子已势在必行。而且，惟其如此，中国的保健酒企业才能在市场上立于不败之地。
