海南水产品出口的主要国家和地区有美国、韩国、日本、欧盟等；出口的主要品种有罗非鱼、南美白对虾、带鱼、金鲳鱼、黑鲳鱼、方头鱼、海鳗、鱿鱼、章鱼、鲑鱼卵等。其中罗非鱼、南美白对虾和带鱼仍是海南水产品出口的三大主打品种。这三大品种出口重量1.158万吨、货值3712万美元，分别占水产品出口总重量、总货值的66.3%与60.9%。
为落实国家质检总局和海南省政府签订的促进热带高效农产品扩大出口《备忘录》，海南检验检疫局围绕促进水产品出口这一重要工作，积极推进“公司＋基地＋标准化”生产模式，实行源头监控、过程监管、关口检测的检验检疫监管模式，采取了一系列具体有效的措施：一是加大原料验收监控力度。督促加工企业在原料收购时严格按进口国要求设定监控项目，养殖产品批批进行自检，做到合格一批进厂一批；二是督促加工厂严格执行追溯计划，确保问题产品可追溯；三是将过程管理与关口检验有机结合起来，缩短检验周期。
针对港口船期紧、企业仓储能力有限等情况，将检验检疫的工作重心放在对产品生产过程的监控上，实行过程监管。根据产品种类、原料来源、输往国别、企业安全卫生质量体系运行、企业实验室检测水平等情况，实行风险评估，科学设定检验项目、检测频率，做到有的放矢。这些措施的实施，既保证了出口水产品的质量，又有效地缩短了检验周期，提高了通关速度，得到了企业的一致好评。 （记者许云 通讯员周克文）
