凭借技术优势领跑食用油市场致力国人健康事业
“金龙鱼”第十一次荣膺全国销量冠军
日前，记者从国家统计局中国行业企业信息中心召开的“全国市场销量领先品牌信息发布会”上了解到，2006年国内食用油市场的竞争更加激烈，金龙鱼等十大品牌的市场占有率超过60％，其中，金龙鱼牌系列食用油再次蝉联食用油全国销量冠军，市场份额超过40％。自1996年以来，“金龙鱼”已经是第11年登上销量冠军的宝座。与此同时，在昨日中国商业联合会、中华全国商业信息中心召开的“2006年度中国市场商品销售统计信息新闻发布会”上公布的数据显示：金龙鱼蝉联同类产品市场综合占有率第一位。
1：1：1出奇制胜
眼下，随着快速消费品领域的市场越来越细分，竞争也越发的激烈。随着人们消费观念的转变，价格已经不再是消费的惟一标准，人们更加注重品质。“金龙鱼”能独占中国食用油市场鳌头十余年，与其在食用油行业中一直领先的创新技术密不可分。“金龙鱼”是中国消费者最熟悉的食用油品牌，曾经两次改变中国人的用油观念：1991年，中国第一瓶“金龙鱼”小包装调和油问世，它使得中国人逐渐抛弃了没有卫生保障的散装油；2002年，“金龙鱼第二代调和油”面世，它所倡导“1：1：1”膳食脂肪酸平衡的健康概念，再一次革命性地改变了中国人的消费习惯，使食用油的观念从“安全”向“健康”的高度跃升。
在“金龙鱼”的品牌背后，是一连串令人惊叹的技术创新：2002年，金龙鱼生产企业南海油脂被深圳市政府授予全市粮油行业惟一的市级企业技术中心，并得到300万元技术资金的支持；2005年底该公司在国内粮油行业率先独创的“一种脂肪酸比例合理的植物调和油”，当之无愧地获得了国家知识产权局颁发的国家发明专利证书。获得国家发明专利，这在国内粮油行业尚不多见，食用油行业则属首例，也对整个行业的发展产生了深远的影响。据了解，该项专利的核心是将食用调和油的设计上升到脂肪酸配比的高度，具有极高的科学性、创新性和实用性，得到中国营养学会、中国粮油学会油脂专业分会等权威机构的认可。此专利的应用产品——金龙鱼第二代调和油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的平均比例为0.27∶1∶1,且多不饱和脂肪酸中n－6与n－3的平均比例为5∶1。
作为食用油行业的一大创新，金龙鱼第二代调和油对带动我国食用油生产技术向健康、营养、均衡方向发展起到了显著的示范作用。目前，这种科学符合人体需要的食用油生产技术思路，正在全行业悄然推广；其脂肪酸平衡思想也迅速覆盖到食品工业的各个领域。
奥运供应商独占鳌头
在即将举行的2008年北京奥运会上，奥运村中的厨房将为来自全世界数以万计的运动员、教练员和工作人员提供24小时不间断的餐饮服务。在这个荟萃了无数中西方美食的“奥运厨房”里，只能见到一种食用油：“金龙鱼”。
2006年10月25日，“金龙鱼”正式成为北京2008年奥运会食用油独家供应商。奥运会是最高级别的体育赛事，是全世界最优秀运动员集中展示的地方。对于合作企业的选择标准，几乎等同于世界最高标准。能够成为奥运会赞助商的企业，大多都是行业的领导企业，是制定和主导行业标准的企业，是有充分保障和发展潜力的企业。而入选奥运会赞助商，无疑是众多中国企业的梦想。有了领先全国乃至世界的行业内技术成果的“金龙鱼”，得以代表中国食用油企业亮相在奥运会的舞台上。
