据介绍,流通领域食品质量快速检测,是工商行政管理部门加强食品质量监管工作的重要手段。为发挥对食品质量的快速检测能力,检测室将对市场、商场、超市、食品店、便利店等各类食品作为检测对象,加大快速抽检的密度与力度,及时发现流通环节食品存在的质量问题,加强对食品质量的严格管理,营造市中心放心的购物环境。 (记者单学熙 实习生陈璐 通讯员齐建全)