近段时间，我市农产品检测中心频频传来农产品检测不合格的消息，青菜、菠菜、四季豆等绿色蔬菜均出现了多批次不合格的情况。是什么原因导致了这样的情况，检测中心工作人员龚旭东解释说：“这主要是和天气有关，冬天的时候天气冷，许多虫子都被冻死了，菜农也无需喷洒农药。但现在随着气温逐渐升高，菜虫开始逐渐活跃起来，一些菜农为了保证自己的蔬菜品质，必然会喷洒农药的。”
农药残留现象的确是防不胜防，市民想要食用绿色蔬菜，除了在购买时仔细选购外，不妨回家后做些“善后”工作，最简单的方法就是放在清水里浸泡和搓洗。一般来说，浸泡的时间越长，农药残留就越少，还可以在里面适当加点专用的蔬果洗涤剂。此外，用高温加热、淘米水洗菜、阳光照射等都是去除农药残留的好方法。
