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食品安全重于“泰山”

时间:2007-3-22 13:40:56 来源:嘉兴日报

    记者从昨天召开的秀洲区食品安全工作暨“食品安全放心工程”实施动员会议上获悉,今年,秀洲区首次把食品放心工程纳入了区政府实事工程。会上,相关部门、各镇、街道签订了2007年食品安全工作目标责任书。

  据了解,2006年,秀洲区在健全食品安全组织、食品安全“三网”建设、食品安全专项整治、建立安全监管长效机制、食品安全宣传教育等方面亮点纷呈,整体食品安全工作在市级考核中获得一等奖,群众满意度测评名列全市前茅。

  2007年,是该区食品放心工程三年规划的最后一年,新一年的“食品安全放心工程”目标任务是:整合资源,组建区食品安全检测中心,为全区食品安全检测提供技术支撑;加大对食品安全的监督力度,蔬菜农药残留检测合格率、“瘦肉精”抽检合格率、水产品抽检合格率要分别达到95%、99%和95%以上;农村“放心店”货物配送率达到70%以上;加大对食品安全的市场准入管理,食品生产企业QS认证率达到90%以上,学校食堂、餐饮单位全面实施食品安全卫生监督量化分级管理,确保全区食品安全。

  2007年,该区将坚持综合整治与专项整治、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强相结合的工作方式。主要在完善机制上着手,做到监管责任网重落实、农村现代流通网重质量、群众监督网重效能,深入推进食品安全“三网”建设;在突出重点上做文章,重点抓食用农产品、食品流通、餐饮消费监管等环节,深入开展食品安全专项整治;通过攻坚克难,深化食品安全信用信息体系建设、加强检验检测体系建设、加强食品安全预警应急体系建设,稳步推进食品安全三大体系建设;通过强化宣传,努力在全区乡村、城镇、学校、机关和企事业单位中掀起食品安全宣传教育新一轮热潮,营造全社会关注食品安全的良好氛围。


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