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“三个注重”力促食品生产标准化

时间:2007/3/22 9:05:09 来源:晋中市榆次区质监局

    山西省晋中市榆次质监局在开展食品质量安全监管工作中,抓好“三个注重”,强化食品生产标准化工作,为进一步提高食品企业的产品质量起到了积极的推动作用。

    一是注重消灭无标生产。根据辖区内小企业、小作坊没有完全按照标准组织生产的实际情况,采取上门服务、全面巡查的方法,加强标准登记的力度。为企业配备相关产品标准和相关标准,有效增强食品生产企业按标准组织生产的意识,提高了食品产品的质量,推动了消灭无标生产活动的开展。

    二是注重及时清理更新食品生产企业备案标准。对明令淘汰的产品的企业标准一律取消备案,对与法律法规、强制性标准相矛盾或指标低于强制性国家标准、行业标准和地方标准要求的企业标准一律取消备案,对作废的产品标准取消备案,对超过备案有效期的企业标准进行重新修订,有效提高了企业使用标准的正确性。

    三是注重鼓励、指导食品生产企业采用先进标准组织生产,提高产品的科技含量和市场竞争力,提高企业生产的规范化水平,使之适应市场的要求。(宋兴强 韩爱和)


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