近日,龙口集中组织开展面粉专项检查,发现一些不法企业和业户在面粉生产过程中超量超范围使用食品添加剂等问题。据了解,本次活动共抽取了龙口13家小麦粉生产加工企业的面粉13批次。从检查情况看,面粉质量总体有了很大提高,但也暴露出一些问题,有的面粉生产加工企业获证后放松了企业管理,有的企业在厂区内放养家禽,有的企业购进、使用食品添加剂不做记录且超量使用,有的企业生产车间未安装防鼠防蝇设施。针对发现的问题,检查部门下达了整改通知书,复查仍未达标者,将受到严厉处罚。记 者 张贵君