“重庆有7689家食品企业，70%%是10人以下的小作坊。全国的情况也是这样。”昨天，在渝全国人大代表、重庆市质监局局长张宗清接受采访时说，这是造成食品质量堪忧的一大原因。
“在重庆查处问题食品越多，我的心情就越沉重。
这说明，老百姓的餐桌，没有足够的安全保障。”接受采访时，张宗清神色凝重。
建议废除食品免检
“质监部门接到的反映，最强烈、最集中的是食品质量。”张宗清说。
这次全国两会上，全国人大代表金志国念了一段顺口溜：吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么，心里没数！
张宗清给记者说了3个70%%：食品企业中，70%%是10人以下的小作坊；质监部门接到的百姓投诉中，70%%是食品质量问题；质监部门查处的质量案件，70%%与食品质量有关。
因此，重庆代表团代表建议：废除食品行业的免检制度。
质量投诉拨12365
“2005年查处的假冒伪劣商品，货值大约8000万元。到2006年，就上升到了1亿多元了。”张宗清算了一下，涨幅达到了34.82%%。
不久前，在重庆代表团的一次小组会上，谭栖伟代表当着张宗清的面，说了一句“你们去年的罚款比前年翻了一倍”。
“老百姓每天要吃、要喝，吃喝安全才是最重要的。看看罚款，就晓得食品质量问题有多严重。”张宗清说。
“我们开通了24小时投诉电话12365，随时有人值班。”张宗清承诺，接到投诉一定查。
