去年以来频频发生的食品安全事件让老百姓对餐桌安全深感忧心。
全国人大代表认为，近年我国食品安全事件频发，固然与市场监管不力有关，但各类食品标准不一的现象也十分突出，最终影响的是消费者。呼吁国家有关部门尽快协调建立统一的食品安全标准体系，修正滞后的标准，以保障餐桌安全。
现象：
同一食品 两套标准
近年因食品标准不同引发矛盾的事屡见不鲜。最典型的例子就是此前发生在沈阳的“毒黄花菜”事件。按照卫生部关于干菜类食品的卫生标准，黄花菜的含硫量不能超过0．035毫克／千克。但是，农业部颁布的《无公害脱水蔬菜标准》规定二氧化硫残留量的卫生指标是不得超过100毫克／千克。两个政府部门对黄花菜含硫量数值的规定相差两千多倍。
全国人大代表、江西省食品药品监督管理局局长胡长林说，我国现有的食品标准包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。虽然我国现已制定和发布国家标准1000余项、行业标准1000余项，但食品安全标准实施状况较差，一些强制标准也未能得到很好的实施。
原因：
婆婆太多 自话自说
目前对食品安全负有监管权的涉及卫生、质检、农业、检验检疫、工商、食品药品监督等部门。胡丹代表说，在“政出多门”的监督管理体制下，同一食品出现不同安全标准的现象就不难理解。
据了解，我国的食品安全标准最高机构是国家标准化管理委员会，尽管它名义上是国务院授权“统一管理全国标准化工作的主管机构”，但是它只是国家质检总局管理下的一个事业单位。而农业部、卫生部的某些食品行业标准，尽管从原则上说低于国家标准化管理委员会制定的标准，但因农业部、卫生部自身的部级单位性质，其制定的标准也带有国家级别的性质。
办法：
齐心协力 标准统一
胡丹代表认为，加强食品安全监管，必须重视解决我国食品安全监管标准不一、标准滞后的问题。要保证食品安全，必须有健全完善的食品安全标准。
阎鑫元代表指出，制定食品安全标准体系，要杜绝各个执法部门各自为政。
