谢女士从北京一超市买的黑芝麻用水一泡就发现掉色严重，甚至出现了粉红色和绿色。供应商称可能是由于摘芝麻时太嫩所致。农科院专家称黑芝麻就算泡过也不会出现别的颜色，如果是染色对人身体有害。
几天前，家住知春路的谢女士从天客隆超市蓟门店买了半斤黑芝
麻，谁知刚用水洗了几下就出现了掉色情况。“我洗了三次，每次都能洗出黑水，泡了半天后颜色更深了，水都成了墨绿色，用纸一擦还有粉红色。”谢女士说，一家人现在都不敢吃了。
记者看到，这些芝麻经过清水泡了十几分钟后，清水就渐渐变黑，白色的碗周围也出现了黑色的印渍。用纸一吸，上面就会出现淡紫色。
天客隆超市蓟门店的值班经理范经理表示，这些散装的黑芝麻是由年丰丽业粮油食品有限公司提供的。年丰丽业粮油食品有限公司的张经理了解情况后说，一般情况下黑芝麻水泡后都有掉色情况，谢女士买的芝麻之所以会出现粉红色可能是由于摘芝麻时芝麻还比较嫩形成的。张经理强调，公司进货时都会经过严格的检测，这些芝麻也都有检测报告。“我们会了解清楚之后再继续卖这种产品。”张经理称。
中国农业科学院油料所芝麻特约研究所的研究员赵先生表示，一般的黑芝麻泡水后会出现掉色，但不会出现别的颜色。如果芝麻是被染色的，是绝对不能吃的，否则会对身体造成危害。（作者 李娜）
