春节刚过,乌鲁木齐粗粮销售进入高峰期。这几天,在首府专门做粗粮加工生意的肖华昌忙得不可开交。
肖华昌介绍说,从2月初到现在,他仅玉米类粗粮的销售就达到几十吨,是一般月份的两倍多。随着需求量的上升,粗粮的价格也水涨船高,越是小品种的杂粮价格上涨得越快。从内蒙古批发的莜面价格涨幅最明显,1袋25公斤的莜面从年前的100元涨到了现在的135元,绿豆的价格每公斤也上涨了1.5元左右,小米、玉米面、高粱米、荞麦面等价格也有不同程度的上涨。