昨日从上海果品行业协会获悉,由于今年3月份的气温相对于去年同期要高得多,对水果的贮藏及其销售极为不利,且货源相对减少,预计3月份的水果销量及交易额均会比去年同期有明显的下降。
据协会统计,2月份申城果市出现了跟往年不一样的局面,从月初开始果价就一个劲地往上涨,最高的涨幅可达到40%以上。整个2月份,申城水果总体销量虽不及去年,但销价比去年同一节日时节要高出许多,总体上涨幅度高达25%左右。
从1至2月份2个月的销售额来看,上海山华果品市场同比增加了200万元,上海华中果品交易中心增加了100多万元,上海果品配送有限公司2月份销售达2700万元,1至2月份的销售共计为4500万元,创下了近年来的新高。
按照常规,春节过后的水果市场有一个休整的间隙期。一方面因为众多消费者节日集中消费后会暂时减少消费量,更在于此时新上市的水果新品也不会很多,激不起人们的消费欲望。有鉴于此,行业界人士普遍认为,3月份的水果销售不会比去年同期好,这是因为今年3月份的气温相对于去年同期要高得多,对水果的贮藏及其销售极为不利,且由于货源相对减少,果价起伏不会太大,消费者难有热情。
因此,从种种迹象看,3月份的水果销量及交易额均会比去年同期有明显的下降,但价格依旧会沿袭节后的行情一直走下去。
预计到4月初,随着沪郊西甜瓜的陆续上市,及早春水果上市量的增多,节后延续的高位行情会有明显的下降空间。届时,估计南方水果会出现量增价平或跌的一种趋势,其中西瓜、芒果、菠萝、木瓜、圣女果等的交易也将日趋活跃。
