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破解超市购物陷阱玄机

时间:2007/3/6 9:16:41 来源:北京商报

    在现实生活中,如果您细心留意,就会发现,自己不经意掉入购物陷阱。

    消费需求的提高与老百姓口袋里钞票的增速成正比。随着时间的推移,超市和卖场早已经成为消费者购物的主要场所。在消费者心里,比起农贸市场和小卖部,超市有着物美价廉、诚信可靠的口碑。而随着市场竞争的日益激烈,在超市购物的消费者渐渐感觉到购物陷阱的真实存在。消费者在困惑,当他们为采购的商品埋单时,谁会为购物陷阱埋单。
“自包”商品短斤缺两
    自包装的产品缺斤短两似乎是最容易瞒天过海的了。在超市卖场中,有一类商品本是零散包装,而超市为了卫生,方便消费者购买,自行为产品包装,称重后贴上标签陈列在柜台。消费者通常都是看总价格购买,鲜有人去想一想其中的重量是否有水分。下面一组执法部门在超市卖场抽检得出的数据或许可以说明这些问题。
一盒450克的虾仁,缺秤13克。
    抽取90件自己包装的食品,其中包括水产、禽类、肉类、干货等,放在标准的电子秤上一一称量,结果有24件计量不合格,合格率为73.3%。
    鳄鱼肉,售价每千克118元,有一盒标称重量为316克。经检测,实际净含量仅为282克,缺秤高达34克,克扣消费者达4元之多……
    虽然,从数字上来看,缺斤短两的额度不是很大,核算起来每位顾客少则损失几角,多则损失几元。但是以一个大卖场每天的销售量来计算,如果每种商品缺秤一点,每个卖场中上百种自包产品每天累计的缺秤量就非常大,消费者的利益将受到严重损害。
    破解方法:通常在卖场中,生鲜和肉类食品短斤缺两较严重,消费者应该提高警惕。而除了采用公平秤称重的方法,消费者也应该注意一点,卖场包装商品的重量,应该算它的净重量,不能把外包装盒也算上。
当生产日期成为谜
    随着消费者维权意识的增加,查看生产日期和保质期基本上都成为消费者的购物习惯。而破解更复杂的“日期之谜”不是他们擅长的。
    记者分别接到过消费者投诉和内部员工自曝内幕,称一些超市的生鲜食品包装盒存在标签“变脸”或“双胞胎”等现象,而且这种现象在业内的确存在。
    在旧的日期上贴上新的日期已经成为较为简单的方法,而这种俗称“双胞胎”的生产日期标签消费者可以通过仔细观察识别。而从内到外的“变脸”则不容易被消费者看穿。
    一位超市内部员工也曾报料:很多超市当日保质期的食品并不能完全卖出去,他们就会重新打一个标签。换标签非常简单,先是员工要闻闻看看这些食品是否外表上有过期现象,如果没有,有的超市直接将标签摘下,换上一个新的,比如面点等,像带包装盒的蔬菜、肉类等,一般是连带着标签的保鲜膜全面撕下,然后重新包上,再打好新的标签,一个当日新鲜食品就这样出炉了。
    除了换标签外,有些超市为了降低生鲜食品的损耗,还将一些不太新鲜的生鲜做成熟食再销售,或者将部分地方坏了的水果切开,将坏地方去掉,做成盒装水果销售等。
    破解方法:在日常购买商品时要细致入微。如果要检查一种商品在一家超市是否过期销售,留记号一定要留在包装盒上,因为更多超市都用连保鲜膜全换的办法换标签,这样更加不容易被发现。
价签迷魂阵
    “买海报价格为3元的产品,最后结账发现商品价格居然为3.1元。”家住在一家外资大卖场附近的张先生非常气氛地表示,“我曾经连着三天在这家卖场购物,三天都发生这种价签与实际商品不符合的状况”。这种情况在超市卖场也确实是细微而普遍存在的。
    消费者朱先生购买“买三送一”的酒,却被收取了四瓶酒的价钱。虽然事后朱先生与店方交涉,得到了退款处理,再次购买该商品时又发生了同样情况。此外,朱先生还发现另一种酒也存在同样的情况。
    无论是外资还是内资企业,在偌大的一个卖场很难避免这种问题。一位外资企业的店长回复此问题的答案是,“零售卖场工作繁杂,价格变动较快,没有来得及调价”。
    破解方法:虽然这一问题还无法避免,大多数连锁卖场还都以退换和以最低价格出售商品的形式解决问题。所以消费者应该提高维护自身权益的意识,留存购物小票,购物后对账,不要白白吃亏。

    无言的不找零
    不找零在超市卖场也是正常现象,而变相的搭售,或者招呼都不打一声就没收了该找还的零钱,也令消费者不快。
    刘先生在一家超市购物时共消费59.5元,刘先生给收银员60元钱,收银员当即表示,零钱不多了,5角钱正好可以换一个棒棒糖。刘先生虽然同意了,但事后越想心里越不舒服,认为这是强制消费。
    而一位程小姐向记者表述自己在超市的经历。在一家连锁超市购物后,收银员并没有主动找还应该找给程小姐的2分钱。当程小姐向其发问时,其表示,现在没有零钱,所以“不找了”。程小姐表示,在购物时,超市应该按照实际消费额度和缴费情况找零给消费者,而当实在有特殊情况时,商家应该主动说明“不找零”和理由,不该“无言结局”。
    破解方法:积少成多。对于该找回的零钱,和收银员不屑的态度,消费者应该主动发问。找回是应当的,哪怕是2分钱。
    散装食品问题多
    豆制品、熟食、凉菜、锅巴、炸薯片……这些散装食品越来越受到快节奏都市人的青睐,而这些通常由卖场人工操作的商品,也问题重重。
    在卖场记者看到这样的场景:某大型超市散装的点心柜台内,一名工作人员边称东西边和旁边的人说话,挂在脖子上的口罩俨然成了摆设。
    在干果销售区,散装的葡萄干裸露在玻璃容器内,一名年轻的母亲从容器中抓起一把葡萄干,递给身边的孩子。可能是不好吃的缘故,孩子又把葡萄干扔了回去。
    一名没戴手套的销售人员正在包装豆制品,记者问其操作过程中的卫生状况,他称工作之前已经把手洗干净了。
    盛放着散装食品的玻璃容器周围,没有贴生产日期、保质期、存放要求等与商品有关的说明。“这些食品都是新上的,不会过期。”在速冻食品区,工作人员对商品的质量作出了口头保证,却拿不出产品生产日期的相关证明。
    破解方法:相对于消费者少购买这类产品的被动解决办法来说,商家自己严格要求自己是解决这类问题的根本方法。2006年,行业规范“超市购物环境标准”曾经对此类商品有相关规定。如销售区域的散装食品必须生熟分开,销售人员必须持有健康证明,操作时须戴口罩、手套和帽子。而对于可以品尝的食品,超市应该主动设专柜,并标明“可品尝”字样。
    消费者应该积极监督,向相关部门举报。


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