前日报道江苏科学家让老鼠、鹌鹑试吃转基因大米后，引发了市民对转基因食品的广泛关注。细心的市民叶先生近日在超市购物时发现，超市里卖的桶装大豆油都带有“转基因”标志。为了买“非转基因”大豆油，叶先生跑遍南京都没有买到。一瓶油就这么难买？记者昨天也在南京各大超市转了一圈，愣是没买到。一些粮油加工企业的说法更让一些读者失望了，厂家说现在根本不生产非转基因的大豆油了。
大豆油、色拉油、调和油，瓶瓶都打转基因标志
就叶先生反映的情况，记者昨天上午对南京几家大型超市等进行调查，结果发现超市里大豆油和含有大豆的调和油，标签上均有“转基因”产品标识。
在苏果、沃尔玛、金润发等超市，记者均没有找到“非转基因”标识的大豆油，货架上摆着“四海”、“家乐福”、“福临门”、“金龙鱼”、“鲁花”等十多个品牌的大豆油、色拉油、调和油等，只要是含有大豆的食用油100%打着“转基因”标识。
记者咨询了几家超市的工作人员，他们均表示，很难进到“非转基因”大豆油和“非转基因”大豆调和油。
粮油批发市场的刘主任说：我还没听说哪有卖非转基因的
超市中没有非转基因大豆油卖，粮油批发市场会不会有“非转基因”大豆油销售？记者从有关方面了解到，南京市场的大豆油都是转基因产品。南京下关粮油批发市场办公室刘长洪也向记者证实了这一说法。“目前南京还没见过有哪个地方卖‘非转基因’大豆油。因为国内一些大型加工厂的大豆油生产原料全部是进口的转基因大豆。东北的一些小型加工厂家可能会生产少量的‘非转基因’大豆油，基本上只能满足当地消费。”刘长洪说。
粮油加工厂说：转基因大豆便宜还出油，我们都用它
大型粮油加工企业不生产“非转基因”大豆油？刘长洪的话可以从在全国首批获得转基因生物加工许可的加工企业———东海粮油（张家港）有限公司处得到印证。该公司质量检测中心一位姓董的负责人表示，他们公司现在已经不生产“非转基因”大豆油了，原因是国产大豆出油率低，价格还比进口的贵。“我国每年要从国外进口大豆近3000万吨，其中60%是转基因大豆，而我国每年自产大豆只有1500吨，自产的大豆大多用于生产豆腐，用来榨油的不多。”姓董的负责人说。
市民无奈说：我改吃花生油和葵花籽油还不行么
市民对“转基因”大豆油是怎么看待的？昨日，记者在几家超市中也随机采访了正在购买食用油的市民。“我以前是喜欢吃大豆油的，但现在有了什么‘转基因’，我就改吃花生油和葵花籽油。”市民高大妈说。一位陈先生购物车里装着3桶大豆油，面对记者采访，他说，“管他什么转基因，反正国家允许卖，我就敢吃，何况大豆油还便宜呢。”
“买大豆油的多半是宾馆、饭店，家庭购买大豆油的相对要少一些。”苏果超市洪武路社区店的一位理货员向记者介绍，“由于转基因大豆油价格便宜，所以销售情况还是比较好。”
□专家说法
“转基因”豆油比“转基因”豆腐安全
粮油加工厂不生产“非转基因”大豆油，超市和批发市场也不卖“非转基因”大豆油。那么我国生产的“非转基因”大豆都到哪里去了？记者就此采访了国家大豆改良中心的专家。据专家分析，我国油用大豆主要分布在北方地区，年产量低，只有大豆年进口量的一半，南方地区广泛种植的是高蛋白大豆，主要是用来做豆腐。另外转基因主要是作用在蛋白质上，用转基因大豆加工出的大豆油安全性要高于用转基因大豆做的豆腐。
南方城市很难买到“非转基因”大豆油
相当一部分市民愿意选择非转基因豆油，而南京市场却见不到非转基因豆油的踪影。哪里能买到非转基因豆油？江苏省粮食局的粮油专家解释，国产大豆种植地主要集中在东北的黑龙江等地区，产地价格都要高于进口大豆，如果再从东北运到南京等南方城市，价格太高，没有市场竞争力。南京、上海等南方城市的大豆油都是由南方的粮油加工企业供应，而南方的粮油加工企业的原料都采用进口的转基因大豆。因此，南方城市很难买到“非转基因”大豆油，只有在东北的部分地区才能见到少量自产自销的“非转基因”大豆油。
