近日,记者了解到,北京市食品办节日期间对猪肉、元宵、糕点、酒、食盐、调味品、肉制品、水产品、儿童食品等重点食品进行严格的抽检,各执法部门共抽取食品样本1299个,总体合格率为98.3%。
据了解,其中大米、食用油、鲜肉、肉制品、糕点、食用油、面制品等与日常生活关系密切的食品种类抽样合格率为100%,豆制品的抽样合格率相对较低,为94.44%。