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下周起风有小雨 饮食宜滋阴润燥

时间:2007/2/25 9:57:42 来源:每日新报

    ■ 天气趋势
    下周将有两股冷空气光临,2月28日本市陆地东北大风将达到5级左右,3月1日多云转阴,可能有零星小雨,气温略有下降。下周最高气温在12℃左右,最低气温约为1℃。

    ■ 养生宝鉴

    节日期间,很多人会打破日常的生活规律,室内活动多,户外活动少,这使得“清气不得升,浊气不得降”,必然火气内生。加上春节盛宴不断,餐餐鸡鸭鱼肉,生猛海鲜,零食不离口,这样连续几餐下来,摄入的热量肯定会超标,这都让人假日过后不同程度出现“上火”的现象。从天气上看,近期气温忽冷忽热,下周还有一次大风过程,虽然是在“雨水”节气之中,但近期还没有明显降雨出现,因此空气会变得非常干燥。按照中医的观点,此时风邪渐增,这种天气条件更易使人口舌干燥,甚至有眼干、鼻干、舌面乏津等阴虚火旺之象。

    因此饮食上宜吃具有滋阴养液、生津润燥作用的食品,如大白菜、蘑菇等。可吃些鸭肉,鸭肉可“滋五脏之阴,清虚劳之热”,建议用鸭子煨汤喝。吃些黑木耳,黑木耳性平,味甘,具有润肺清肠作用。另外,平时可喝一些酸奶,酸奶可生津止渴、养阴润燥、增进食欲,并能够帮助消化。

    天干“上火”应少食有“发热助火”的食品,如爆米花,其性燥热,多食易助火伤阴;花椒,花椒温中散寒,但烹调时多用易致上火;龙眼肉可补血安神,但龙眼性热助火,内有痰火或阴虚火旺者应少吃。


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