白云亭市场业务处处长卢云龙拿出两张“今日蔬菜批发指导价”对比,一张是去年春节前9天的,一张是昨天的。记者看到,青菜、菜秧、胡萝卜、包菜、韭菜等大路菜的价格跌得“惨不忍睹”。如,去年同期,以500克批发价计:青菜0.45元、菜秧1元、胡萝卜0.40元、包菜0.60元、韭菜1.80元。昨天的价格分别是:青菜0.30元、菜秧0.50元、胡萝卜0.20元、包菜0.15元、韭菜0.50元。不少菜的批发价只及去年同期的一半!卢云龙分析;都是暖冬惹的“祸”。从去年秋天起,南京地产青菜、萝卜、芹菜等就已进入市场,至今上市量不减。菜太多,压低了价格。
昨天下午,小品种菜价开始上涨。荷兰豆、蚕豆米、山药等菜价已出现上扬。行家介绍,小品种菜多产自南方,暖冬下长途运输,增加了烂菜。为保证蔬菜质量,路上要加大冷藏、遮雨措施,成本加大。
每年,由于春节前大小餐馆、市民集中采购蔬菜,消费量剧增,造成节前15天开始菜价上扬。今年,节前“涨”是否会出现,行家认为不好说。有行家分析:小品种菜有的已开始价格上扬,但由于大路菜价低,造成菜价总体便宜的行情。不过,节前市民的大量采购和消费,肯定会带动菜价上涨。今年的特点是:“节前涨”来得迟、涨幅小。
昨日,记者从内桥农贸市场了解到,下雨天不仅没有使菜价上涨,反而使出来买菜的人减少了。在七里湾菜市场,也出现了同样的现象。一位做了两年菜生意的大妈,苦笑着告诉记者,由于附近居民拆迁,拆走的人多,新进的人少,虽然菜价比别的菜市场便宜,但来买菜的人还是不多。 (王卫庭)
今日菜价播报:黑鱼7元/斤,草鱼4元/斤,扁鱼3.3元/斤,鲫鱼4元/斤,牛蛙7元/斤,鲢鱼3元/斤(花鲢)、2.2元/斤(白鲢),螃蟹25元/斤,河虾30元/斤,桂鱼18元/斤(小)、20(标准)。