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价高难辨看多买少 超市“绿色蔬菜”遭冷落

时间:2007/1/29 10:48:38 来源:长春日报

      如今,人们都喜欢吃“绿色食品”,可近日记者在我市的几大超市发现,超市内出售的绿色无公害蔬菜因身价过高、身份难鉴别等原因,备受冷落。

      据了解,无公害蔬菜也就是“绿色蔬菜”,是将有毒、有害物质(农药残留、有害重金属、硝酸盐和有害病原微生物等)控制在标准规定的限量范围之内,经授权部门审定批准,允许使用无公害标识的安全、优质、面向大众消费的商品蔬菜。近日,记者在我市几家大型超市的蔬菜区发现,无公害蔬菜专区前人们看得多买的少。记者注意到,这些“绿色蔬菜”大多经过包装,贴有无公害农产品标识,有些则做了去根、去皮等处理。但与同类普通蔬菜相比,每公斤“绿色蔬菜”的价格要高出一倍多。如“绿色蔬菜”中的黄瓜每公斤8元、青椒每公斤10元,而普通的黄瓜每公斤3.50元,青椒每公斤3.60元。对此,超市无公害蔬菜销售专区的工作人员解释说,“绿色蔬菜”作为健康蔬菜,经过专门的加工处理,其产品质量能得到较好保证。而且,“绿色蔬菜”不像普通蔬菜那样水分大,因此,“绿色蔬菜”的价格要比普通蔬菜高出许多。

      对于“绿色蔬菜”的高身价,市民又是如何看待的呢?张先生说,“绿色蔬菜”太贵了,另外,“绿色蔬菜”不是扎着捆就是用保鲜膜包着,无法挑选,买回去有好多都不能吃。记者在某超市了解到,让市民对“绿色蔬菜”“敬而远之”的原因除了其价格过高外,还有一个关键问题就是,目前市场上出售的“绿色蔬菜”品种繁多,包装各异,顾客从外观上很难直观判断出是否就是“绿色蔬菜”。一些不法商家恰恰利用了“绿色蔬菜”辨别困难的特点,“挂羊头卖狗肉”,把普通蔬菜当成“绿色蔬菜”来卖,蒙骗消费者。

      25日,记者在位于同志街的一家超市里看到,蔬菜区墙上贴有“无公害农产品”的宣传横幅。蔬菜区的蔬菜大部分和菜市场所卖蔬菜无异,有几种用保鲜膜包着,虽未标有“无公害产品”字样,但价格却很高。

      据记者从长春市农委市场处了解到,目前我市有几十个生产基地生产无公害蔬菜,生产的产品近400多种,这些产品都经过国家权威机构认证,并标有“无公害产品”字样。市民选购时,可注意察看标识的揭露层(即揭下标识面层留下的底层)上的16位防伪数码,通过上面的电话输入此防伪数码查询,可辨别真伪。(记者 王新丽)


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