1月18日,山东省首家葡萄酒酿酒师协会在蓬莱市成立。
蓬莱市葡萄酒酿酒师协会由蓬莱产区具有发酵能力的葡萄酒企业的总工程师组成。作为一个学术性、地方性、非营利性的群众组织,协会的主要职责是为蓬莱中长期葡萄与葡萄酒产业发展规划、重大葡萄酒科技项目的立项以及葡萄酿酒工艺技术的改进提供参谋、指导。(闫晓智 李蓬文)