饲料价涨得快 各地纷纷提价
“十多年来,收奶价未曾提价一次。”武汉市奶业协会秘书长李景根透露。
李介绍,1996年,武汉市收奶价为2.20元/公斤,直到今日,这个收购价却巍然不动。十年来,饲养奶牛的成本却在“飞速”增涨。据武汉奶协最新调查数据显示,占奶牛采食量近50%的玉米,1996年价格为0.21元/公斤,但去年玉米价格为0.425元/公斤,增长超过一倍。
此外,记者在该调查表格中看到,占奶牛采食量约18%的麸皮夫皮价格从0.11元/公斤,增至0.315元/公斤,增长近两倍,此外,豆粕和青草的价格也有不同程度的上涨。
“养殖奶牛的饲料价都出现了不同程度的增幅,武汉市牛奶价格却丝毫不动。”李景根指出,国内其他城市收奶价小幅上涨,如去年7月份开始,杭州市就提高了收奶价,每公斤2.20元上提0.1元,之后即今年元旦起,杭州市又对超市销售的牛奶价格也上提了0.05元。
枪打出头鸟 谁提价谁受伤
但令武汉市某奶企相关负责人头疼的是:谁提价谁就失去市场份额。
据介绍,2005年下半年,武汉市某奶企就曾独自提高牛奶成本销售价格,可结果是他们失去了更多的市场份额。从此,其他奶企就没有谁愿意当这个提价的出头鸟了。
市民在超市等地选购牛奶时,经常可以看到,不是买一箱送二袋,就是买一箱送四袋等促销策略。李景根称,这种促销方式对市场搅动最大。“如果某奶企独自提价,就会失去一定的市场份额”。
上述奶企相关负责人称,受上游成本压力的影响,他们也希望再次提价,但要奶企一起协商并同时提价,这样才能甩掉各奶企都面临的“年年亏本”的状况。
价格联动 四奶企将开圆桌会议
武汉市维维香满楼、光明、惠尔康扬子江、蒙牛友芝友四大奶企协商在某个时段一起提价,用李景根的话说,就是:价格互动,奶企才能互赢。
对各方都有益处,为啥却被各方迟迟回避呢?惠尔康扬子江相关负责人反映,由于“光明”、“蒙牛友芝友”占到武汉市牛奶销售的七成以上,基本上左右了整个市场。同时,他们在奶源上能得到保障,故他们就不在乎买一箱送几袋的促销方式,而其他奶企如不促销,那就会失去更多的市场份额了。但大家的处境都是一样:年年亏本,看谁能撑到最后。
饲料成本十年来飞速增长,奶企间如能协调一致,实行价格互动这种方式,也许大家都存活下来。李景根表示,先提高牛奶收购价,惠及奶农;后提高鲜奶销售成本价,惠及奶企及奶农等,让各个利益环节得到好处,整个行业就有可能提升起来。
此外,记者了解到,李秘书长已将《武汉奶业生产情况分析及建议》的调查报告呈到上级相关部门,如果一切胜利,近期“四大奶企”将召开“圆桌会议。”
春节后 预计提价一成
“如果奶企各方协商一致,预计春节后,可能对收奶价提高。”李景根称,之所以选择在年后,是因为现在学校内的学生都开始放假,学生为牛奶的重要消费群体,一旦提价,奶企及奶农都会有“立竿见影”的效果。
就像有的奶企想的那样,李景根也希望能对牛奶收购价格提高10%左右,每公斤牛奶收购价提高0.10元。
此次提价可能对市民影响不大,李认为。从2005年开始,国家就曾几次提高了企业职工的工资待遇,对于那些每天喝牛奶的市民来说,一个月下来,也只增加了3.00元。该人士强调“一般市民都能接受”。