“到了年底，要货的实在太多，为了保质保量、保品牌，我也必须下到车间去。”1月7日，当我们走进烟台威斯诺·查尔斯酒业有限公司时，鲁祥云董事长还在灌装车间忙碌着，在他的身上，有着实业家的干劲，却也不失儒雅。
中法合资威斯诺·查尔斯酒业有限公司创建于上世纪90年代末，是烟台威斯诺酒业有限公司和法国西夫拉姆集团共同筹资创建的葡萄酒、白兰地集生产销售于一体的合资企业。鲁祥云作为企业的拓荒人，对企业的经营管理有着独到的见解。
鲁祥云介绍，早在公司成立之前就做过酒水代理，当时去法国和一个葡萄酒企业谈合作没有成功，他们觉得烟台在中国很小，不可能做成很大的市场，法国那家公司最后还是选择了北京的经销商，但最终也没有把品牌做好。“其实一个品牌能否做好，区域并不是最重要的，当时法国人以为我们就只能做烟台市场，其实我们虽然在烟台，要做的是全国的市场，而且经销商的理念和思维最重要，有了好的思路，其他的都能克服。不过从那以后，我就打定主意，光靠代理是不行的，一定要创建自己的品牌，走品牌之路，威斯诺·查尔斯酒业就是在这种理念的指导下创建的。”说起自己的创业之路，鲁祥云深有感触。
目前，查尔斯已拥有马帝尔德和西夫拉姆两大品牌，“马帝尔德”(Mathilde)曾是法国西夫拉姆集团公司驯养的一匹赛马的名字，1795年这匹赛马荣获欧洲马术比赛冠军。庆功宴上，公司拿出尚未命名的百年老酒庆贺，于是这种老酒就被命名为马帝尔德酒。马在中国被赋予一种积极向上、奔腾搏击的精神，烟台威斯诺·查尔斯的第一批酒就命名为“马帝尔德”，2000年正式注册，不久他们又注册了雄狮图案的西夫拉姆（SIFRAM）商标。鲁祥云介绍说，狮子是百兽之王，又有温和友善的性情，这寓意查尔斯要做包装酒业龙头，同时也倡导和谐。
说起公司的管理，鲁祥云又是见解独到，他说：“很多公司的老板都抱怨现在缺少人才，员工不好管理，但我始终认为，没有不好的员工，只有不好的老板。随着企业的做大做强，很多事情不能事必躬亲，但是这并不意味着找几个职业经理人就什么都不管不问，作为企业的掌舵者，思路应该走在最前面，虽然不能面面俱到，但至少在管理、技术等关键环节上要略知一二，否则结果只能是被淘汰。要当好老板，在员工面前也要做好老板品牌。”
公司的一位年轻的员工告诉记者，当时刚毕业来到公司时，带了很多行李，一进门就碰到一个感觉很朴素的人，过来就帮着把行李搬到了宿舍，直到元旦公司聚会时，看到鲁总在台上致词，才知道原来帮助自己搬运行李的人竟是公司的老板，这位年轻的员工更是坚定了在公司好好工作下去的决心。严格的管理制度，人性化的管理模式打造了今天查尔斯酒业的壮大。
查尔斯酒业着眼于国内市场的同时，也积极开拓国际商机，目前，公司已与东南亚等地区客户建立了良好的合作关系，海外销售额已超过2000万元。公司正在筹建的二期工程占地3.6万平方米，总投资8000万元，不久的将来，一座法式的酒堡将诞生在美丽的海滨城市烟台。(孙文东 李洁)
