“公鸡变凤凰”的例子,在街头不是没有,你比如木瓜,每市斤木瓜如今市场上卖6元钱,说“公鸡变凤凰”一点都不过分吧。
木瓜是一种常见的水果,在农村人的屋前屋后,随处可见木瓜的影子。木瓜树像一把雨伞,木瓜密密麻麻结在接近树稍部位,所以,农村人摘木瓜得搬来竹梯,或用扁担勾下木瓜。有时,青色的木瓜变黄了,继而熟透了掉得满地都是。这都是以前的事,也就是数年的时间,主人要么是忘了摘木瓜,要么是懒得摘木瓜,反正吃木瓜的人很少,木瓜是一种水果,也是一道好菜,这种概念似乎没有。
然而,现在,农村人也知道木瓜的营养好,关键是,挑到城里还能卖好价钱。所以,你到农村走一圈,会发现,树上只有青青的木瓜,成熟的黄木瓜难得见到。
木瓜是人类健康的最佳水果,医学上讲,多吃点木瓜还可以降低血压———城里的超市、小摊就是紧紧抓住社区居民的这一点心里,把每市斤木瓜的价格抬了又抬。摊上青的木瓜,被风和阳光吹得、晒得有点软绵绵,卖价却是每市斤3.5元,摊位上黄黄的木瓜,外表很尊贵,很诱人口水,一问,每市斤5元整,隔两天,又到摊位问价格,这回熟透的木瓜是每市斤6元整,一个木瓜差不多是一张“大团结”,这种价格还真把你吓一跳。
从农村杀进城里,进入大雅之堂,上了餐桌的,除了木瓜,还有地瓜叶、芥菜特别是山区淋霜的芥菜、竹笋、芋头、地瓜等等,都卖得一片红火,据说,城里几家芥菜粥食府,要排队方能美美吃上一顿。所以说,发财致富的路径不少,栽木瓜、种芥菜,如果形成一种规模,实为谋生的好门路,最可惜的是,冬日里,很多农田都闲置着。