杭州蜜饯类食品价格大幅上涨

    250克装华味亨牌乌梅，原先5.5元/瓶，最近却卖到了8.6元/瓶，涨幅达56.4%。临近年末，上涨的不仅仅是乌梅，记者日前在走访中发现，杭州各大超市蜜饯类价格全线上涨，幅度普遍在30%以上。

    “这次蜜饯涨价是从2006年下半年开始的，刚开始只有少数几个牌子涨价，最近几乎所有牌子的蜜饯价格都涨上来了。”昨天，该市文一西路某超市导购员说。据介绍，此次西梅、乌梅等品种的蜜饯涨得最厉害，涨幅达50%以上；葡萄干、番茄干的价格波动较小，其他大部分蜜饯涨幅多在30%左右。

    据了解，2005年一路飙升的糖价在去年开始持续下跌，不过，糖价走低并未造成涉糖食品价格下滑，相反，很多蜜饯厂商却抬高了蜜饯价格。“虽然现在糖价不高，但蜜饯中所占比重更大的其他原材料，一直在涨价。”昨天，杭州某知名蜜饯企业营销部负责人表示，今年杨梅、李子等蜜饯原材料短缺，收购价格一涨再涨，因此蜜饯提价也是适应需求。