日前省卫生厅公布了石家庄等市商场超市、集贸市场蜜饯产品卫生质量抽检结果。总体合格率仅为42.5%%，其中商场（超市）销售的蜜饯合格率为48.2%，集贸市场销售的蜜饯合格率仅为18%。
此次共抽查了32个品牌40种蜜饯产品，主要检查铅和食品添加剂的含量、产品标签标识，有23种产品不合格。抽查结果显示，95%%的不合格产品产自外省市。食品添加剂糖精钠、甜蜜素和二氧化硫残留量超标是产品不合格的主要原因；另一个原因是食品添加剂标示不规范。
针对本次抽检发现的问题，省卫生厅要求食品生产经营单位规范经营行为，维护消费者的健康权益。消费者如发现违法食品生产经营行为，可拨打省卫生厅举报电话：85989737。
作者：王丽强
