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葡萄酒的酒标与品牌(一)

时间:2007/1/10 14:01:06 来源:中国印刷物资商情

    盈盈烛火,鲜嫩多汁的两人份牛排,吉普赛小提琴手在一旁拉着悠扬动听的音乐,一瓶你最爱的葡萄酒静静躺在冰块中,斟酒服务员缓缓走到你的身旁,将这瓶陈年佳酿给你检视……啊,多么惬意的时刻!但是等一等,你的注意力突然被吸引到葡萄酒瓶上那个漂亮的酒标上,多么精致的细节表现,多么鲜艳生动的颜色,还有那与众不同、令人难忘的材质,简直就是艺术品!
 
    做到因酒标而“买椟还珠”                  

    酒标能对酒本身产生决定作用的说法过于绝对,但不可否认,工艺精湛、印制精美的酒标将全面提升酒产品本身的价值,并为其附加更多的消费文化意义。
  
    “我们想通过我们提供的业务,实现葡萄酒的消费者因为酒标而‘买椟还珠’的商业神话。”Tapp 科技公司(以下简称“Tapp 公司”)酒类市场经理Doug Sage 说。DougSage 和他的Tapp 公司绝非痴人说梦,据最新的一项研究调查显示,60%~70%的葡萄酒消费者是通过酒标是否足够吸引自己来做出购买决定的。正因如此,几乎所有的葡萄酒酿酒商都将提升葡萄酒酒标的视觉、触觉以及材质作为增大其酒产品购买诱惑力的重要手段,也就不足为奇了。
  
    通过与如加拿大温哥华B.C.、美国俄勒冈州波特兰市及加利福尼亚州那帕谷等世界知名产酒地的葡萄酒酿酒商建立长期稳定的业务往来,Tapp公司已经成为世界上领先的卷筒纸不干胶标签印刷制造商,可提供无水胶印、柔性版印刷、数字胶印等技术结合起来的标签印制解决方案,为众多知名葡萄酒品牌提供个性化标签。
  
    所谓“领先”并非虚言,在过去的10 年里,Tapp公司获得了令人惊叹的无数全国及国际等级的标签印制评选奖项,这其中包括非常难得的10年连续荣获“世界最佳标签印刷商”称号的殊荣。同时,Tapp公司也是标签印制技术的革新者,最早将无水胶印技术应用在标签工业中。
  
    目前,Tapp 拥有7 台三条(Sanjo)无水UV 胶印设备,5 台麦安迪水性UV柔性版印刷机以及1台捷拉斯RCS330 十色柔性版印刷机。特别是这台捷拉斯印刷机,应用柔性版印刷平台的最新技术。此外,还有两台HP - Indig ows4000 印刷机用于Tapp 公司的数字印刷业务。
  
    钟情于不干胶标签
  
    “我们只印制不干胶标签”,Sage 说。
  
    不干胶标签取代单张胶粘标签已经成为不可逆转的潮流这一结论直到现在才被大家广泛接受,但早在1993 年,Tapp公司就已经用卷筒纸不干胶标签业务来逐渐取代单张纸胶粘标签业务,以满足这一新兴快速膨胀的市场需求。
  
    “相较而言,单张纸胶粘标签在印刷时非常容易蹭脏,后工序如数据标记等也很不方便。卷筒纸不干胶标签就可以完全避免这些情况。也许有人会说成本第一,但尽管核算单个标签成本,卷筒纸不干胶标签会更高,但是它比单张纸胶粘标签使用更为方便,印刷细节也可以最大限度地保留,而如何高效率、高质量地印制标签才是我们最为看重的,所以我们毫不犹豫地开始转向卷筒纸不干胶标签业务,直至完全替代传统标签业务。”
  
    据Sage介绍,葡萄酒业中一个品牌的成长周期大概只有5年到16个月,因此酒标更换非常频繁,客户要求标签印制商能够最快、最好地为他们提供新的酒标产品,而高效率、高质量正是Tapp的核心竞争力。                  

    可能有些人并不同意这一观点,在他们固有的思维中,葡萄酒类市场寥寥可数的几个知名品牌都是依靠其始终如一的形象而赢得消费者的忠诚,所以葡萄酒在包装上应该保持其一贯的风格,既然如此,使用传统胶粘标签当然就可以了,在标签上并不需要太多的创新。  

    但Tapp公司认为这些顽固的人需要突破一下他们传统的思维了,不干胶标签成为标签技术主流有着以下几大理由:生产出的标签更洁净,更方便应用,扩大了设计创作空间,标签应用效率也更高。
  
    印刷方式由纸张决定
  
    总的说来,Tapp公司的业务依靠的是三个相互交叠的印刷平台,但却又各自面向不同的目标市场。应用于中版活、高质量印刷、300Lpi加网线数的胶印是整个业务的最大盈利点;柔性版印刷应用于低成本、长版活、低附加值标签产品的印刷;数码印刷应用于短版标签活件,这特别受酒标更新快、印量少的小型精品葡萄酒酿酒商的欢迎。
  
    而随着柔性版印刷质量的提高,柔性版印刷和胶印间的质量差别已经非常微小了,Sage承认:“早在5年前,我们就已经发现柔性版印刷将会有很大的发展空间,胶印与柔性版印刷间的利润差别将会逐渐减少,正因如此,我们在柔性版印刷业务方面一直加大投入,比如我们最新的捷拉斯印刷机,其加网线数就可以达到200Lpi。”                  

    胶印突出的优势在于拥有更高的印刷质量,可以应用于更为丰富的解决方案等,但问题是北美地区的葡萄酒酿酒商非常喜欢采用非涂布纸材质的酒标。如果采用普通胶印印制非涂布纸标签,含水作业必然带来很多困难。Tapp公司的三条(Sanjo)无水UV胶印设备正是为了解决这一问题,其可以在各种承印材料上进行印刷,不用担心油墨干燥等问题。“当然,客户如果选用的酒标承印物是光泽度较高的涂布证券纸,我们大多采用柔性版印刷方式来印制,澳大利亚和智利的葡萄酒酿酒商就喜欢用涂布纸做其酒标的标签面纸,他们认为这可以提升其品牌形象。”Sage说。
  
    冰火两重天                  

    回到北美葡萄酒酿酒商偏好的用非涂布纸印制的酒标的话题,“想象一下,当你将酒放在冰盒中冰冻,非涂布的酒标纸会吸足水分,如何使酒标既能保持非涂布纸的质感,又能够做到完全防水,这的确是一个挑战。”据Sage介绍,Tapp已经研制出一套完整的工艺技术来实现,仅仅通过印刷就可以达到酒标既防水又非涂布的要求,“但即使是我,我们的研发人员都不会说他们是如何做到这件神奇的事情的。”Sage狡猾地说道。(筱葭)


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