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山花 贵州高原绽放的乳业奇葩(二)

时间:2006/12/31 11:30:32 来源:网友

    把好安全关是山花牛奶品牌的品质保证。作为一个从事食品生产的大型农业企业,企业的安全包括食品安全、动物安全和生产安全。三联公司针对企业安全各个方面的具体情况进行分解,按照科学、规范的要求建立规程和制度,确保企业安全万无一失。

    为确保牛奶的纯洁,在奶源基地建设上,公司着力建设标准化、规范化的奶牛养殖园区,建设现代化的机械化挤奶平台,完善原料品质控制体系,从源头抓起,杜绝不合格的原料流入加工工序。在加工方面,公司完善基础设施建设,引进先进的产品加工、检测设备,引进和培养专业人才队伍,建立和完善ISO9001国际质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、市场准入体系。严格执行产品检验制度、合格产品放行制度,杜绝不合格的产品流入市场。在销售渠道建设上,公司建设冷链销售系统,为消费者提供更加安全、新鲜的鲜乳制品,同时建立了一支强大的产品售后服务队伍。

    公司注意到,牛奶是目前营养全面、消费方便的食品。消费者为了自己和家人的健康选择牛奶消费。新鲜、营养、好喝的奶制品才能满足消费者的需求。为此,公司加大了对科技的投入,开发适合消费者不同需求的奶制品。并完善物流配送体系,保证消费者在24小时内消费到新鲜可口的牛奶。

    优质的服务让消费者享受到高品质的牛奶消费的同时,心理上得到了一种放心、称心和舒心的感觉,山花牛奶的俏丽形象留在了消费者的心中。

    梳妆打扮——走出深山的绝色佳人

    贵阳三联乳业公司经过多年的努力,“山花”牌乳制品得到了广大消费者的认同,成为名副其实的贵州乳品第一品牌。

    但是,这仅仅是三联乳业公司的第一步,公司未来的战略目标,是要用全新的文化理念,经营理念、管理理念,品牌战略来包装山花,经营山花,创新山花,挖掘山花品牌蕴藏的潜力,提升山花品牌的竞争力,使之成为一个走出深山的绝色佳人,以其气质和美丽惊艳四方。

    三联乳业公司领导层认识到,要想走出贵州,要想争夺外面的市场,必须有一个强大的后方基地作支撑。

    扩大奶源基地和生产基地是公司的壮大之举。作为贵州省乳业唯一一家国家级重点龙头企业,贵阳三联乳业有限公司根据产业的特点和自身优势建设奶源基地。目前,公司已分别在贵阳市乌当区、花溪区、开阳县、息峰县、清镇市、铜仁市川洞镇、安顺市西秀区、黔南州龙里县等地建成16个奶牛养殖基地,实现了“草上山、牛到户、奶进城”的产业结构调整方针。带动了1900户牧草饲料种植户和1400多户奶牛养殖户。其中,牧草饲料种植户年户均收入7500元,奶牛养殖户年户均收入8000元左右,在销售环节中,2000余个乳品销售点解决了近6000余名城乡富余人员就业,人均年收入达7300余元。公司的乳业产业化发展,形成了“公司+基地+农户”紧密型的产、供、销一体化利益联结机制,实现了企业增效、农民增收、以乳品工业反哺农业的目标。经济、社会效益显著。

    企业的经营必须保证高效的投入产出,企业才能在竞争中生存。公司强化各级管理人员的效益意识,提高管理效率和管理质量,夯实发展基础,厉行节约,降低生产成本、管理成本,精细化、标准化管理正逐步成为全体员工的自觉行动。

    在国家的大政方针指导下,奶业面临着良好的发展前景。按照构建节约型社会的要求,公司把循环经济理论作为发展的指导思想规划发展思路,降低发展的社会成本,实现可持续发展。公司结合奶牛养殖业的特点,大力退耕还林还草,防治水土流失。公司实施“中-德大型生态沼气项目”,将奶牛养殖、乳品加工所产生的污水、奶牛粪便及其他有机废料等循环利用,为企业提供大量的、清洁的能源,为经济发展和资源环境的协调和良性循环提供保障。

    公司将认真贯彻落实关于建设社会主义新农村的要求,做好农业产业化经营工作,按照省市关于乳业发展的总体规划,计划到“十一五”末奶牛饲养量达到18000头以上,年产值超过4亿元,直接或间接带动农户达10000户左右。为此,三联乳业公司采取扎实稳当的脚步,一步步地推动公司的品牌建设和提升。

    在稳定贵州现有市场的同时,公司积极制定发展壮大的品牌战略。

    细微之处见精神,公司在充分了解竞争对手的同时,在产品的口感、香味和包装方面做了大量的工作。公司完全站在消费者的角度,想消费者所想,用精妙细微的工作把感情的、人性的、文化的元素融入到公司的产品中,让消费者得到优质的产品的同时,也得到优质的文化享受。

    打好新鲜这块牌,这是公司强于其他竞争者的优势。拥有一支高素质的促销队伍是公司营销战略中首推的用人举措,与此同时,公司充分利用好POP来全面提升公司的形象。

    在进攻中求发展,打造牛奶中的贵族品牌,让山花烂漫于五洲四海。这是山花人的终极目标和豪情展现。

    专家指出,高端的品牌来源于文化与时尚的附加,消费者感受到的,是时尚与文化,生活艺术与享受,情感与和谐。

    山花牛奶依托贵州高原独特的气候和珍稀养料,注入贵州神奇绚丽的文化元素,以高科技和先进的经营理念武装,辅之以历史、传奇等手段,给消费者诉求其稀有与独特,赋之以文化与时尚,打造牛奶中的贵族品牌是完全有可能的。

    给山花梳妆打扮,全面提升其内在气质与外在美丽,让她走出深山,让外界见识她的风采与魅力。这是山花人品牌意识的提升与突破,更是贵州企业放眼世界的眼光与胆识!(周恩友)


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