“上个月，每斤土豆不到1块，现在却快卖到1块2了”。据合肥市物价局的监测显示，12月上旬省城市场56种农副产品价格，与上月同期相比涨价的达到42种。
菜、肉、粮、油价格均在涨
以蔬菜而言，目前市场平均零售价每500克为1.36元，较上月又涨了近三成。以往像番茄、莴笋、青椒、棵白菜、菠菜等这些“大路菜”的价格也开始不停攀升，如青椒每500克零售价达1.55元，涨幅达34.78%。
肉、禽、蛋等的价格也在不停变换。其中，猪肉价格上升明显，猪肉平均零售价格每500克为7.46元，较上月涨了超过6%，目前猪后座肉每500克已超过8元，比上月上涨了近16%；家禽市场平均零售价格每500克为7.43元，较上月上升超过5%，目前仔鸡涨幅已超过13%。
面、油零售价格上涨较多。富强粉、建设粉批发价每500克分别为1.08元、1.05元，较上月分别上升超过17%、22%；本月上旬散装菜籽油市场平均零售价格每500克为4.18元，较上月同期上升25.9%；超市一级桶装大豆油5L每桶44.9元，较上月同期上涨12.53%。
价格上涨已引起政府关注
从物价部门近一个多星期的监测情况看，目前粮、油、肉、蛋价格整体平稳，已结束了前阶段的波动。
不过，由于年底元旦、春节临近，市场需求将趋旺盛，受供需关系影响，预计蔬菜可能受雨雪天气影响，价格有所波动；肉食、食用油和禽蛋价格将在现在的水平上波动，即使上涨幅度也不大；其他副食品如水产品、粮食价格将基本平稳，不会有较大的波动。
农副产品涨价，政府可否干预？
“1瓶矿泉水3元，1斤粮食是1.5元，到底哪个更合理？”这是采访中，政府部门工作人员的概括。目前，涨价仍在市场合理范围内，在市场经济的前提下，“政府是不能，也不应干预合理的市场价格变动”。而且，此轮涨价，有利的是农民以及作为农业大省的安徽。
其实，就目前来看，政府也做好了应对措施。如，国家将利用粮食储备手段，根据市场供求变化情况，及时向市场投放粮食，平稳价格水平；物价部门则将加强市场跟踪监测工作，及时了解市场价格变化情况。当然，对哄抬价格等不正当价格行为将从严查处。(李军、张伟)
