湖北省食品安全监管领导小组近日对即将到来的元旦、春节期间的食品安全监管工作进行了提前部署,以确保全省人民群众过上祥和、愉快的节日。
据了解,在节日期间,食品安全监管小组将组织开展食品安全大检查行动,以米、面、油、肉及肉制品、蔬菜、水果、水产品、饮料、酒类、保健食品和儿童食品等节日消费较多的食品为重点检查品种,农村和城乡结合部、食品生产加工企业、超市、旅游景点、宾馆、饭店等为重点检查区域。对各种制售假冒伪劣、有毒有害、过期霉变食品等违法犯罪行为将依法查处和严厉打击。此外,对节日期间团年饭和聚餐的饮食安全将进行重点监管,严防食物中毒等食品安全事故的发生。