内蒙古消费者协会秘书长茹峰介绍,每年对年夜饭的投诉都不少,消费者投诉的主要问题是饭菜质量差、滥收服务费等;酒店投诉的问题主要是个别消费者订餐后爽约,导致店方在经济和名誉上受到损失。
茹峰说:“如果能签个订餐合同,对消费者和酒店就都有约束了。”他介绍,在订餐合同上,消费者要把对饭菜质量的要求、用餐时间长短以及饭店违约所负责任标注清楚,出现问题就可以通过法律途径寻求赔付。同时,酒店一方也需标注消费者违约所负的责任。
茹峰特别提醒消费者,在签合同时,一定注意“订金”和“定金”两个词。消费者如果取消预订,酒店应当退还订金,而定金是可以不退的。