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瓶装水“酸碱值”引起质疑

时间:2006/12/14 15:01:39 来源:龙虎网

    昨天南京市民王先生说,自己天天喝瓶装水,可是昨天无意中发现瓶身上标了酸碱度(PH值)!后来,他又仔细看了其它类型的饮料瓶,有的标了有的没有标。王先生有些疑惑,他表示,自己以前听说过量的酸、碱对人体是有害的,不知道那些瓶装水中的酸碱度合不合格,为什么有的标明了而有的却没有标?经常喝这些水会不会影响健康?

    带着王先生的疑惑,记者走访了南京市内几家较大的超市。宁海路一家超市内,记者看到饮料货架上摆着各种类型的矿泉水、纯净水、矿物质水、绿茶、冰红茶、可乐等。产品包括纯净水、矿物质水系列、饮用茶系列、碳酸类系列以及果汁系列。记者发现,在这些产品中,只有农夫山泉和达能集团的“依云牌”矿物质水详细标明了酸碱度。农夫山泉产品标识上写着酸碱度(PH)值6.6-7.6;依云的酸碱度(PH)值为7.2。

    记者随机询问了一些顾客,他们都表示,不知道瓶装水还有酸碱度的要求。一位消费者直言,在他看来,买水就是止渴,很少考虑其他方面的内容。再说了,很难相信水里面真含有那么多的营养物质。“瓶装水有酸碱度?呵呵,我工作了五六年了还是第一次听说!”面对记者关于饮料酸碱度的询问,营业员胡小姐满脸疑惑地说。她告诉记者,现在大部分顾客都买果汁类的饮料和冰红茶、绿茶等,买纯净水,矿泉水的较少。

    那么国家对瓶装水的酸碱度到底有没有做严格的要求呢?为此,记者与中国饮料协会取得了联系。接受采访的李先生表示,瓶装饮用水的酸碱度是有标准的,目前国家实行的是国际统一标准,酸碱度(PH)值在5.0~7.0之间,不过国家目前没有就“酸碱度”做出强制标注的规定。

    李先生指出,其实消费者也不必对瓶装水的酸碱度有太多的怀疑,因为该类产品在没有上市之前,国家相关检测部门已经对水源的酸碱度进行了科学的检测。只是商家根据不同的消费群体口味,加入不同的原料,只要是在国家规定的范围之内,都是对人体没有危害的。他说:“瓶装引用水还有很多种类,比如:酸性饮用水、碳酸性饮用水、专供特殊人群喝的饮用水等等,它们的酸碱度都是不同的,消费者没有必要把酸碱度作为判断瓶装水好坏的标准!”


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