■张藉记者王代林 “一亩产3吨魔芋，卖了5100元。”雅安市芦山县太平镇太平村的刘大全笑嘻了，今年3亩魔芋除去各种成本，净收益上万元，而以前只知道种庄稼的他，家里是远近闻名的贫困户。和刘大全一样，在省级农业产业化重点龙头企业四川麦瑞尔纤维食品公司的带动下，太平镇3000多农户走上富裕路。
魔芋生长在海拔1000米的高山上，对于山区农民来说，种魔芋等于种下希望，因为魔芋的市场价格已从2000年初的每公斤0.6元猛涨到1.7元。仅在太平镇一带，魔芋种植面积已达3000余亩。
在农业产业化进程中，如何最大限度保护农户利益、保证龙头企业的发展势头？芦山县实行“3+1”（公司+农户+基地+培训）模式，政府为企业提供良好的投资环境，并向贫困种植户免费提供种子，企业为种植户提供技术，并实行保护价收购。
