新快报讯全市淡水鱼的成交量在上周暴跌了近半,而多种淡水鱼的价格也下滑惨重。
广州市菜篮子报价中心监测显示,天气转冷,市民喜欢“打边炉”,鲜羊肉每公斤价格上升1元左右,升幅4%。而多宝鱼、桂鱼等受媒体连续报道存在质量安全问题,由此影响淡水鱼的成交量和正常时期比下跌了近一半。对价格亦有影响,如桂花鱼价格由38元/公斤下跌至26元/公斤,白鲶鱼价格由45元/公斤下跌至38元/公斤,田鸡价格下跌一成。其他养殖水产品价格也有不同程度下跌。不过,虾类如明虾、沙虾、基围虾等由于近期货源减少,每公斤价格上升4~6元。
受到冷空气冲击,鲜菜价格出现回升。上周受北方冷空气南下影响,气温骤降,鲜菜价格回升。受到产区减产的影响,广州市粮食和粮油价格上周也略有上涨。