据悉,由国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)命名的《国际葡萄和葡萄酒组织酿酒标准汇编》一书,已由郭氏葡萄酒技术中心编译完成并将于近日出版。 国际葡萄和葡萄酒组织总裁为此书题写前言,该书包括《2006版国际葡萄酒标签标准》、《2007版国际葡萄酿酒法规》、《2006版葡萄酒和葡萄汁分析方法汇编》和《中国葡萄酒行业和国际接轨案例》四部分内容。 该书的发行工作由郭氏葡萄酒技术中心自行负责,为此,他们拟向有葡萄酒教学的国家教育机构和各产区葡萄酒局免费赠书。(辛悦)