千呼万唤之下，旨在对问题食品立即召回的《广东省食品安全条例》(草案)终于提交省人大常委会过堂一审，并即将向市民公开征集意见。在近期红心鸭蛋、苏丹红鸡蛋、致癌多宝鱼、桂花鱼等问题食品接连涌现之时，上述《条例》的问世，无疑有特别意义。
发现问题食品该否立即召回，一直是相关食品安全监管职能部门执法时，难以明示公众的灰色地带。现实的状况是：当大众已获知市场存在或可能存在安全隐患的某种问题食品，在行政执法部门复查检验结果公报之前，大众往往对市场仍在售卖的问题食品能不能吃，感到无所适从。以至检测期成为职能部门的失语期，大众认知的真空期，问题食品继续穿堂入室，直抵百姓餐桌。
以近期沸沸扬扬的多宝鱼为例，当上海检出多宝鱼药物残留超标严重时，广州也立即抽查多宝鱼，但检测结果数日后公布，其间并无要求立即停售，结果多宝鱼酒楼照上、市场照售，直至检测出其统统有问题为止！
人们不禁要问：职能部门为何不立即责令停售全部可能存在安全隐患的问题产品？当中固然有相关职能部门恐误伤其他，但与绝大多数人的生命安全和身体健康相比，这点冤杀又算得什么？如果我们因此就质疑职能部门与某些部门存在利益交换，这显然是不负责任的假定。但不可否认的是，随着《广东省食品安全条例》的出台，只要发现问题食品，不管三七二十一，立即召回，必定能第一时间切断行政执法行为与某些人、某些部门的利益关系，减少职能部门之间的推诿扯皮，也有助于食品安全监管部门在问题明朗前，已获取尚方宝剑，执法有据。
由此，笔者认为，《广东省食品安全条例》若能早日出台，则社会幸甚、百姓幸甚。其特别意义在于真正体现了：“人民的利益高于一切！”
