由美国食品科技行业巨头FMC投资设立的福美实食品科技(宁波)有限公司的第一条生产线,日前在宁波开发区霞浦工业园区生产出首批果蜡，一种专门用于水果蔬菜保鲜的涂层材料。据悉，福美实公司是FMC设在亚洲的第一家企业。
据福美实公司董事长普德斯塔介绍，FMC是美国一家有着120年历史，跨行业的大企业。其涉足领域包括能源、食品加工和航空运输等行业。FMC设有能源系统部、食品科技部和
机场系统部。雅虎财经披露的信息表明，FMC公司(FMC Technologies,Inc.)目前市值为40.54亿美元，全部员工有10000人，2005年度总收入为37.85亿美元，净收入为2.03亿美元，收入增长率为23.80%。福美实公司由FMC设在香港的子公司FMC科技香港有限公司投资组建，首期投资100万美元。
FMC食品科技部是一家全球集成系统和设备的供应商，其系统和设备包括原材料收购、准备和加工的每个步骤，是世界十大食品加工系统供应商之一。普德斯塔表示，中国是世界果蔬生产大国，FMC一直向中国提供食品加工系统和技术支持，在过去的3年中，销售额达到4000万美元。
普德斯塔说，设在宁波开发区的福美实公司，将在果蜡生产线投产的基础上，新增果汁生产线，并争取把福美实建成一个面向中国和整个亚洲地区的技术服务中心。
记者了解到，目前我国在果蔬保鲜领域市场空间巨大。据不完全统计，由于采摘后果蔬保鲜、包装与处理不当，贮、运、销、保鲜技术差，冷藏设备不足，市场营销能力低等因素，致使果蔬采摘后营养损失高达20%—30%，而联合国粮农组织的指标仅为5%。
