配方奶粉风头劲
12日，记者走访兰州市多家超市发现，目前市场上销售的各种配方奶粉琳琅满目，包括婴幼儿配方奶粉、孕妇配方奶粉和中老年人配方奶粉，被摆放在商场最抢眼的位置，而且品种划分得很细致。根据不同年龄、体质，加入了铁、锌、钙、硫磺酸以及DHA等成分的配方奶粉令人眼花缭乱，消费者在选择上更显出了许多困惑。记者在采访中看到，这些配方奶粉多以桶装为主，而且价格相对比普通袋装奶粉高，因为配料不同价格也各有差异。据了解，900克和1000克的桶装配方奶粉，价位大多在70元至200元左右。
与此同时，记者看到超市内袋装普通奶粉寥寥无几，而且被商家摆放在不起眼的位置。
一位中年消费者告诉记者，他以前只喝一品牌的普通奶粉，可是现在超市里已经不卖了，他只好改喝配方奶粉，每一次选择都很困难，不知哪个真正适合自己。
奶粉消费应理性
记者看到，在一些超市，奶粉促销人员更是口若悬河，滔滔不绝，向消费者介绍配方奶粉的好处，似乎只有配方奶粉才是消费者的最佳选择。事实是不是果真如此呢？记者采访了甘肃省妇幼保健院的孙主任，她认为，配方奶粉是为了满足人们的特殊需要而添加了一些营养成分，改良后的奶粉所含营养成分的消化吸收率被提高，对婴幼儿是有好处的。但对于多数普通成人消费者来说，如果没有特殊需求，普通奶粉中所含的营养成分几乎就能够满足人体的需求。进一步说，不论是鲜奶、高温灭菌奶还是奶粉，人们在选择时应该首先关注的是产品的质量、生产企业的规模和信誉，主要是选择适合自己的产品。
添加成分为竞争
采访中记者了解到，很多品牌目前都将配方奶粉作为市场竞争的重点。一位资深业内人士透露，就拿国家监管非常严格的婴幼儿配方奶粉来说，有的企业除了按照国家相关标准添加一些维生素、微量元素外，他们还“主动”添加了国家许可范围之内但不强调加入的其它成分。生产企业这样做的主要原因是为了对消费者有益，但更重要的是为了让自己的产品更有卖点。另一位多年从事乳品经营的业内人士也认为，生产企业过度细化配方奶粉的品种，一定程度上是为了在市场上更有竞争力，而普通奶粉不如配方奶粉能卖上好价，必然会使普通奶粉越来越少。
